四川的油炸红糖汤圆怎么做
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发布时间:2022-04-23 20:14
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热心网友
时间:2023-10-08 20:27
原材料糯米粉…………………………250克红糖……………………………100克
做法
1、将糯米粉加水和成面团,下成小剂子,分别将小面团中间按出凹陷状;
2、放入红糖;
3、用手对折压紧;
4、揉成圆形;
5、即成汤圆生坯,逐个包好;
6、锅烧开水,下入汤圆煮至浮起后,反复加水煮开,待汤圆再次浮起后即熟。
热心网友
时间:2023-10-08 20:27
主料
糯米粉
250克
红糖
40克
步骤
1.1.准备好糯米粉和捏碎的红糖。
2.2.放点水把糯米粉搓到不粘手,然后捏成一个汤圆。
3.3.把水烧开,再把汤圆放到锅里,煮到汤圆煮透。
4.4.装盘。
5.5.把红糖煮成糖汁。
6.6.把红糖洒在汤圆上面,哇,有没有很*人的感觉呢?