【疑问】吃罐装八宝粥有营养吗?
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发布时间：2022-04-23 20:13
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时间：2023-09-01 05:13
吃罐装八宝粥有营养。
1、不同品牌的罐装“八宝粥”其用料也不同，但是基本上是四大类原料：米、豆类、干果类、中药材。
2、八宝粥也叫腊八粥、五味粥、七宝粥、佛粥等，八宝粥是很多人都喜爱吃的，这样的食物在口感上，都是非常不错，而且八宝粥当中，也是含有多种食物，所以吃的时候，营养价值也都是很丰富。
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食谱营养：
糯米：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
莲子：莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素，具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。
核桃：核桃是大众喜爱的小食品，它富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老，减少肠道对胆固醇的吸收，润润肌肤、乌黑头发等功效；特别适合动肪硬化、高血压、冠心病人以及脑力劳动者多食，有缓解疲劳和压力的作用。
核桃味甘、性温；入肾、肺经；可补肾固精、温肺定喘、润肠通便；主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。
蜜枣：枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等，食用枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙，可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。
葵花子（生）：葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1、等营养元素；有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病、改善睡眠、增强记忆力等功效。
葡萄干：葡萄干含有蛋白质、少量维生素、丰富钾、钙、镁、铁等矿物质及大量葡萄糖，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少；对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用。
梅子：梅子果实主要含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙、磷、铁等矿物质，另含柠檬酸、琥珀酸、谷甾醇及齐墩果酸样物质。青梅主要作用是生津止渴,开胃解郁；乌梅主要有抗菌抗过敏的作用。
参考资料来源百度百科--莲子八宝粥
热心网友
时间：2023-09-01 05:14
1、罐装八宝粥是有营养的，但在储存过程中，会有一些营养损失，主要是一些维生素类，特别是VC，但大部分的VB和膳食纤维是保留了下来，适当吃一些对人体还是有好处的。
2、罐头里面的八宝粥，它本身也是一个罐头食品，它就是一个方便食品。稀饭就是自己家能熬出来的八宝粥，但是如果把它放在罐头装里装起来，经过高温把里头的微生物都杀死后，罐头是封起来的，外面再有脏的微生物进不去，里边的微生物己经全部杀死，所以这样它就可以放很长时间。
3、 罐头食品本来就是可以长时间保存的，它完全不需要加什么防腐剂。八宝粥是甜的，如果说为了降低成本，就会加一些糖精之类的甜味剂，所以肯定会加这个糖精之类的，高甜物甜味剂，一般不会不会加防腐剂，它不需要加。
4、八宝粥的材料都含有丰富的膳食纤维，但是罐装的八宝粥里，这些营养都还存在吗？ 最好的话我们还是自己熬八宝粥，因为自己家里熬的八宝粥，肯定是最好的新鲜的。
5、八宝粥除了要提供一个能量以外，它还可以提供一些维生素和矿物质，特别还有膳食纤维这都可以的，但是如果我们经过高温，在罐装里面经过那么长时间，其它东西还在，膳食纤维还在，但是像维生素会损失，你比如维生素B1它不耐高温，经过这样加工，它基本上没了，但如果我们自己来熬制，营养相对来说就会多一点，比这个罐装的就会多一点。
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营养价值
1、“八宝粥”的选料特点决定了“八宝粥”营养丰富、全面。世界上没有任何一种食物包含人体所需的全部营养素。“八宝粥”采用的原料除了大米或糯米外，还添加小米、豆类、核桃仁、花生仁、红枣、桂圆、莲子、山药、枸杞子等，是蛋白质互补作用在食物中的典型应用。
2、谷类缺乏赖氨酸，而豆类赖氨酸含量比较高：小米中含亮氨酸比较多；各种坚果类富含人体必需脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素；所选中药也是具有滋补调养、健体作用的药材。五谷杂粮混合煮粥可以充分发挥氨基酸的互补作用，相互取长补短，提高蛋白质的利用率[1]。
3、八宝粥具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生之食品。八宝粥食材与制作都很简单，成品色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻，补铁、补血、养气、安神。食用时可根据口味加糖、牛奶等。
参考资料：百度百科-八宝粥
热心网友
时间：2023-09-01 05:14
热心网友
时间：2023-09-01 05:15
常见的罐装八宝粥，是不是含有防腐剂？真的有营养吗？
热心网友
时间：2023-09-01 05:15
提到八宝粥，像银鹭这种老品牌在口感各方面是有保障的，而且他家的八宝粥都采用生料装罐的工艺，安全卫生营养高，买来送礼绝对不会出错。
而且银鹭的八宝粥有很多个系列，节日送礼的话，推荐你选包装超级有份儿的臻养粥哦~臻养粥本身的罐身包装已经很有设计感了，最近逛天猫，发现银鹭还推出了和颐和园的联名礼盒，虽然整体是红色，但是一点都不俗气，超级美超级仙！最重要的是，银鹭的臻养粥系列，食材都是精挑细选，精心搭配的，比如说黑糖红枣枸杞粥选取的是新疆的红枣、宁夏的枸杞，主打温补养生；而冰糖桂花马蹄粥选取的是广西的马蹄，陈香桂花，主打清热解暑。
这样的八宝粥拿出来送长辈真的诚意满满，相信你一定能打动准婆婆的心~
