怎样制作水果醋,都有哪些水果可以制作水果醋呢?

发布网友发布时间：2022-04-23 20:13

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热心网友时间：2022-06-19 04:03

水果醋DIY 自制柠檬醋：柠檬1斤、纯米醋1斤、冰糖12两～1斤，放置玻璃罐中两个月即成。柠檬要一颗颗刷洗乾净，置阴凉处晾乾，制作时将柠檬头尾去掉切片，放入玻璃罐中，再放入冰糖及醋，静置两个月即成。＊用天然酿造的水果醋才有营养价值，制作醋饮料时可加些蜂蜜，不但风味绝佳，蜂蜜中所含大量易为人体吸收的氨基酸、鋂、激素、醣类等矿物质与醋并用可收相得益彰之效。＊晨起一杯天然醋饮料，可促进大肠收缩，迅速排出宿便，而使人神清气爽，睡前喝一杯醋饮料则有助於入眠。苹果醋材料：苹果1公斤、水梨2公斤、天然酿醋3-4瓶。水果醋材料：水果(任何水果皆可)、工研陈年醋(6度)或工研糯米醋(4.5度)、糖(麦芽糖、冰糖、砂糖皆可) 作法： (1) 将一公斤的水果洗净，去掉受伤的部分，再用乾布擦乾。 (2) 将水果及同等重量的砂糖放入广口瓶中，再加入一公升酿造醋之后加盖。 (3) 放在阴凉处，从第二日起，每日轻轻搅拌一次，七天后即可饮用。注意要点： (1) 糖的份量可依个人喜好加以增减。 (2) 七天后把水果从瓶中取出。 (3) 放於冰箱内可保持五个月。 (4) 使用不同水果时：柠檬：先用开水洗净，擦乾后切成约2mm的薄片浸泡。葡萄：洗净去水分后，一颗颗摘下浸泡。橘子、葡萄柚：剥皮后切片，和剥下的皮一同浸泡。懒得动手做以下由营养师评鉴市面上所卖的水果醋后，推荐出4种热量低、减重效果好的水果醋，或许糖份会比自制的高一些，但长期饮用也有不错的效果，建议稀释10倍水后饮用。亲身体验无论我用何种减肥法，我的体重就是没办法下降，一直停留在原来的公斤数，后来实行7天的苹果醋减肥法，果然瘦了1公斤。除此之外，喝苹果醋不但能帮助减重，我的肌肤也变得红润又有光泽哦！减肥医师叮咛饭后喝水果醋能帮助肠胃蠕动，并促进新陈代谢，以帮助减重。另外，喝醋对便秘也有改善。这种减肥法要看个人体质，肠胃吸收好的人，较有效果。如果有胃溃疡、肠胃不好的人，喝醋要适量，因为醋的酸性会伤肠胃。营养师叮咛天然酿醋的口感比人工醋好，如果再加上水果，能吸收水果中营养素，达到减重效果。饭后喝水果醋，帮助食物中钙质软化易吸收。自己动手做醋，要注意酿的时间、器具乾净等卫生问题，要不然会发霉。喉咙有问题、肠胃不好的人，要将醋稍微稀释过后，才能喝醋。另外提醒大家，在市面上买醋，要注意标示上成份，有添加香料，是不纯天然酿醋。答完毕，觉得不错记得采纳~~(*^__^*)
麻烦采纳，谢谢!

热心网友时间：2022-06-19 05:21

1、香蕉醋作用;减肥材料：香蕉一根、红糖100克、米醋200克。制作方法:将一根大香蕉去皮后切成若干段放入耐热的瓶子里,并且在耐热的瓶子内放入红糖,之后倒入米醋,放入微波炉中强度加热30到40秒,让红糖融化,放凉即可食用. 功效：口味一级棒，减肥效果显著。可以使你从根本上转变成易瘦体质，在消除便秘的同时还可以使皮肤湿润有弹性！ 2、葡萄醋作用：杀菌材料：香醋适量、大葡萄一串、蜂蜜适量。制作方法：葡萄洗干净去皮去子后榨汁，将过滤后的果汁倒入杯中，加入香醋、蜂蜜调匀。功效：能够减少肠内不良细菌的数量，帮助有益细菌繁殖，消除皮肤色斑。 3、草莓醋作用：解乏材料：谷物醋1000克、熟透的草莓1000克、冰糖50克。制作方法：将草莓充分洗干净和冰糖依次置入广口瓶中，然后缓缓地注入谷物醋。密封置于阴凉处一周即可。功效：可以改善便秘，对慢性疲劳、缓解肩膀酸痛有很好的疗效。对于抑制青春痘、面疱、雀斑的生长也有很好的帮助。 4、番茄醋作用：美体材料：红透的番茄1000克（不要选择太大的）清醋1500毫升、冰糖少许（约20克，也可以选择不加）玻璃罐一个（选择干净、干燥的）制作方法：番茄洗干净后擦干表面水分，切开后放入玻璃罐中，加入清醋、冰糖，在罐口平铺一张塑料纸密封一周即可。功效：丰富的VA、VC、矿物质、叶酸，虽未经煮熟，但经浸泡清醋后，茄红素一样可以发挥效果，抗氧化，帮助消化、高纤美容，还可以抑制癌细胞。 5、苹果醋作用：保健材料：糯米醋300克、苹果300克、蜂蜜60克制作方法：将苹果洗净削皮后，切块放入广口瓶内并将醋和蜂蜜加入摇匀。密封置于阴凉处，一周后即可开封。取汁一勺加3倍凉开水即可饮用。功效：可以消除便秘、抑制黑斑、还可以促进新陈代谢、解烦闷、去疲劳，长期饮用可以令你的身体状态一级棒。 6、猕猴桃醋作用：塑身材料：陈醋300克、猕猴桃一个、冰糖100克。制作方法；将猕猴桃去皮，取果肉后，和陈醋、冰糖一起放入玻璃罐中密封，一周和待冰糖熔化后即可饮用。功效：富含VA、VC及纤维质的猕猴桃醋，能有效促进人体的新陈代谢，并能防止吃肉后的消化不良，营养过剩而导致的发胖！ 7. 黑枣醋材料：黑枣1000g、陈年醋2000CC 做法：1、黑枣不用清洗，只要拣去杂质即可。 2、黑枣加陈年醋放进玻璃罐中，密封。 3、存入4个月后即可饮用。食用：也可以将黑枣醋与新鲜的葡萄汁调和，加入适量的开水稀释饮用。功效：这道饮品甘甜好喝，滋润心肺，生津止渴，抗老化，可带动气血循环，减少心血管的淤塞，建议睡前饮用最适合，补血又瘦身。 8. 柠檬醋材料：柠檬500克、冰糖500克、陈年红醋或高粱白醋一瓶、陶瓷缸或广口玻璃罐一只。作法： 1）将柠檬洗净后放置阴凉处晾干； 2）依水果形态大小，切片或切块泡制使用； 3）将果片及陈醋放入瓶内，再把冰糖放入瓶内，浸泡过程中稍微搅拌一下，促使冰糖溶化； 4）材料全部加入瓶内后，密封放置阴凉处。食用方法：浸泡约30天后，将柠檬全部捞起，以免时间久了有苦味。然后再等 15-30天，至冰糖完全溶解后，即可取出饮用。取出浸泡汁液，加水调至适合口味或调入适量蜂蜜饮用口味更佳。柠檬醋能防止牙龈红肿出血，还可减少黑斑、雀斑的发生，并有部分美白的效果。饭后喝一小杯柠檬醋可以使人元气大增、精神焕发，也更美丽窈窕。但是柠檬与醋的酸度都很高，空腹喝太多会伤胃，尝试时不可不小心。 9、樱桃醋制作方法：米醋、樱桃混合泡一周，每日早晚饮用20毫升。健康功效：对长期使用电脑的人有保护视力的作用。樱桃里含有丰富的维生素A和铁，有助视力的恢复和补充大脑血液。维生素A含量比苹果、葡萄等高出4—5倍；铁含量也比苹果等水果高出很多，对血红素的提高有很大的帮助。 10. 凤梨醋：材料：凤梨 500克、砂糖 500克、糙米醋 350克做法：1、凤梨清洗后风干。 2、凤梨切小块状，放入瓶中，加入砂糖，倒入糙米醋，轻敲瓶底去气泡即可封盖 3、浸泡约1个月即可稀释饮用。 11. 百香果醋：材料：百香果 600克、砂糖 350克、糙米醋 400克做法：1、百香果清洗后风干。 2、百香果剖开取果肉，放入瓶中，加入砂糖，倒入糙米醋，轻敲瓶底去气泡即可封盖。 3、浸泡约1个月即可稀释饮用。 12. 梅醋：材料：梅子 600克、砂糖 400克、糙米醋 400克做法：1、梅子清洗后风干。 2、梅子放入瓶中，加入砂糖，倒入糙米醋，轻敲瓶底去气泡即可封盖。 13. 橄榄醋：材料：橄榄 600克、砂糖 450克、糙米醋 350克做法：1、橄榄清洗后风干。 2、橄榄切小块状，放入瓶中，加入砂糖，倒入糙米醋，轻敲瓶底去气泡即可封盖。 14. 酸梅醋材料：谷物醋1000克、梅子1000克、冰糖1000克。做法： 1. 将梅子充分洗净后，用布一颗颗擦干；按先梅子后冰糖的顺序置入广口瓶中， 2. 缓缓地注入谷物醋。密封置于阴凉处一个月后，便可以饮用。梅子也可以做成腌梅食用。功效：起到减肥瘦身、调和酸性体质的作用，坚持饮用可以加速新陈代谢，有效地将体内的毒素排出。帮助消化，改善便秘，预防老化。 3、浸泡约1个月即可稀释饮用。