电压力锅能煲粥么?
发布网友
发布时间:2022-04-23 20:14
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热心网友
时间:2023-08-25 15:09
电压力锅能煲粥,做法如下:
一、材料
皮蛋2个、瘦肉200克、大米100克、生姜1块、足量的清水、适量的油盐。
二、做法
1、可以事先将准备好的大米进行提前浸泡,这样米粒吸收了一定的水分,煮出来的粥会比较糯,一般浸泡1个小时就可以了(珍珠米最佳)。
2、将准备好煮粥的瘦肉用沸水煮煮,去除腥味,煮的时候要让猪肉使用保持一整块不切开(一般猪肉是大约1-2厘米厚),水开后再煮5分钟即可。
3、将煮好的肉且切成丁,备用。
4、将电压力锅中放入水,将水煮开,先将准备好的肉丁、姜片,不要关小火,肉块到了沸水中,外面部分遇热后悔变熟且变硬,会封住里面的肉汁,这样煮出来的粥会很好吃。
5、等到水再次沸腾的时候,将实现准备好的米和切碎的皮蛋一同放入锅中,皮蛋会融化,因此皮蛋味也会融入到粥的味道之中。
6、先采用大火,然后采用小火,火候要足;水沸之后,下了材料先大火煮20分钟,然后再转小火煮1个半小时,这样煮出来的粥会比较入味而且也比较容易消化。
热心网友
时间:2023-08-25 15:09
能,我就用过,俱体方式与压力锅无异,但注意水
热心网友
时间:2023-08-25 15:10
可以 楼上的都说的差不多了 说实话用电压力锅比电饭包 跟省时间跟安全的 插上 按一下开关就不用像 另外的那种时不时的看看
热心网友
时间:2023-08-25 15:10
能,而且更香!
电压力锅能煲粥么?
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