小孩可以吃山药炖排骨吗

发布网友 发布时间：2022-04-23 23:21

我来回答

共5个回答

热心网友 时间：2022-05-03 07:43

小孩可以吃山药炖排骨。山药排骨小孩子应该多吃一些，不爱吃肉的话就多喝一点汤吧，对身体也好，能补钙还能长身体。下面来看看做法步骤：

【原料】：猪软骨、山药、莲子、芡实、茯苓、熟薏仁米、清水、盐；

【食谱制作过程】：

步骤1：准备好猪软骨，清洗干净，如果上面有肥肉或油脂，尽量去掉，这样煮出来的汤不会油腻；猪软骨就是猪排骨边上的一侧，骨头发白，也叫脆骨，煮出来特别好吃，每次我都会单买一些这种排骨。

步骤2：取一个锅，放上清水，把猪软骨放进去，大火烧开；冷水下锅煮排骨可以帮助排骨煮出血沫，让排骨更干净；

步骤3：很快水煮开了，表面会浮出血沫，用勺子撇去；

步骤4：用漏勺把猪软骨捞出；

步骤5：砂锅装上适量的清水，烧热后把焯过水的猪软骨块放到砂锅里；此处需注意，水一定要是热的；

步骤6：把莲子、芡实、茯苓、熟薏仁米一起放到砂锅里；芡实是最不好煮的，如果有时间的话，最好提前浸泡2小时以上，我今天是临时想要煮，就没有浸泡，煮的时间就要相对延长许多；

步骤7：食材进锅里了，盖上锅盖，大火烧开，转小火炖煮就可以了；

步骤8：炖汤最好用砂锅，保温性比较好，盖上锅盖后大火烧开，小火焖煮2小时以上，都不会耗太多水；

步骤9：煮了2小时以后，汤浓浓的，味道很香，不过还没煮好呢，继续往下看哦；

步骤10：山药去皮，切成小块；山药切好以后很容易发黑，所以我把它泡在水里，这样可以保持洁白；

步骤11：把切好的山药块捞出来放到砂锅里，大火烧开，转小火煮30分钟，加适量的盐调味；

步骤12：过了半小时，打开锅盖，汤煮好了， 颜色更白了！

山药排骨汤煮好以后，装到碗里，切一些香葱碎放在上面，增鲜提味还能提色，如果不喜欢香葱，换成香菜也不错，这道美味营养的排骨汤就做好了。

热心网友 时间：2022-05-03 09:01

可以的，因为山药炖排骨，山药它能止咳化痰，它有利小孩骨织生长，它还有多种维生素使小孩发育健康，所以小孩可以吃山药炖排骨的。

热心网友 时间：2022-05-03 10:35

你好，小孩可以吃山药炖排骨，但是还有我必须炖的烂回血吃的也不要过量山药和排骨对小孩的生长发育都有一定的好处，可以吃，但要少吃。

热心网友 时间：2022-05-03 12:27

小孩儿可以吃山药炖排骨的，山药具有开胃健脾的作用，山药炖排骨非常营养的小孩吃了还是不错的

热心网友 时间：2022-05-03 14:35

小孩可以吃山药炖排骨，但是要炖烂乎乎的，要小块，太小的孩子要大人给拜挑骨，别呛到孩子。