怎样做山药炖排骨
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发布时间：2022-04-23 23:21
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热心网友
时间：2022-05-07 00:50
山药炖排骨
山药类似土豆但是要比土豆更面，入口甜，无怪味。
材料
主料：山药一根、排骨500g；
辅料：葱
姜
蒜适量、八角一粒、花椒适量、酱油适量、料酒10mL、蚝油适量、白糖适量
山药炖排骨
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第一步：把排骨水抄，之后冲洗干净备用。
2
第二步：放入油和白糖炒糖色，之后放入排骨、葱、姜、蒜、花椒、八角，一起翻炒。炒完后倒入阿迪锅。
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第三步：阿迪锅里放少许水，盖盖子开始炖20分钟，开盖把山药再放入锅内再炖五分钟，完成！
小贴士
做此菜之前要把排骨炒糖色，之后倒入阿迪锅再炖！
