请问山羊有什么品种,
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发布时间：2022-04-23 21:55
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时间：2023-10-11 03:45
主产于*自治区。
公羊体重为29千克，母羊为25千克。羊肉肥度良好，脂肪含量均匀。成年羯羊屠宰率为51%～54%，6～8月份进行抓绒剪毛，剪毛量公羊为0.5千克，母羊为0.25千克，产绒量为110～250克，绒毛细度14微米，绒毛伸直长度为4.4～5.8厘米。板皮厚实，毛孔大不够细致。净绒率为28%～37.2%。产羔率为110%～135%。
2、新疆山羊
南疆的喀什、和田，塔里木河流域，北疆的阿勒泰、昌吉和哈密地区的荒漠草原及干旱贫瘠的山地牧场。
成年公羊体重为58千克，母羊为36.8千克，周岁公羊为30.4千克，母羊为25.7千克。产绒成年公羊为310克，母为羊196克，绒毛细度为14微米。屠宰率成年羯羊为40%。泌乳量115天挤奶107千克。产羔率为116%～120%。
3、内蒙古绒山羊
内蒙古西部鄂尔多斯市、阿拉善盟、巴彦倬尔盟。
分长毛型和短毛型两种。体重成年公羊为47.8千克，母羊为27.4千克。产绒毛性能，毛量公羊为0.57千克，母羊为0.26千克，绒量公羊为0.4千克，母羊为0.3千克。绒毛长度公羊为3.5厘米，母羊为3.9厘米。伸直长度公羊为7.6厘米，母羊为6.6厘米。绒毛细度15微米左右，净绒率为70％。屠宰率：成年羯羊为47％，母羊为45％。产羔率为103%～105%。
4、河西绒山羊
甘肃省河西走廊地区。
以产白绒毛为主要特性。体质结实、紧凑，四肢粗壮。毛被以白色为主，也有黑、青、棕和杂色。体重：成年公羊为38.5千克，母羊为26千克。产绒毛性能，产毛量：公羊为0.317千克，母羊为0.383千克，产绒量：公羊为0.324千克，母羊为0.28千克。绒长公羊为4.9厘米，母羊为4.3厘米。细度为15微米，强度为3.6克，伸直长度为44%。净绒率为50%左右。屠宰率为44%左右。繁殖力不高，1年1胎1羔。
5、辽宁绒山羊
辽东半岛。
是我国产绒量多、质量好的绒用山羊品种。头小，背平直，后躯发达，四肢粗壮，被毛为全白色。体重：成年公羊为53.5千克，母羊为44千克。成年公羊产绒为0.50千克，母羊为0.43千克。公羊产绒量为0.54千克，母羊为0.47千克。公羊绒长为5.60厘米，母羊为5.28厘米。公羊绒伸直长度为9.28厘米，母羊为8.14厘米。绒毛细度为16.5～17.3微米，净绒率为70%～746%，绒毛纤维强度为4.59克。屠宰率：成年公羊为51%～52%，母羊为49%～49%。产羔率为118%.
6、太行山羊(河北武安山羊，山西黎城大青羊，河南太行黑山羊)
河北、河南、山西太行山区。
体格中等，胸深宽，背平直，四肢强健。被毛呈黑色，少数为褐、青、灰、白色。体重：成年公羊为37千克，母羊为30千克，周岁公羊为22.5千克，母羊为22千克。产毛绒量：成年公羊产毛为0.40千克，产绒为0.28千克，母羊相应为0.35千克和0.16千克。毛绒长度：公羊粗毛为11.2厘米，绒长为2.36厘米，伸直长度为3.01厘米，母羊相应为9.5、2.86和3.36厘米，绒细度为14微米。屠宰率为47.3% (河北)～58.7% (山西)。产羔率为130%～143%。
7、中卫山羊
宁夏中卫及甘肃、内蒙古部分地区。
该品种所产羔皮，羊毛及羊绒是珍贵衣着原料，在国内享有较高声誉。体格中等大小，身短而深，近似方型。80％的个体为白色，其他为黑色和茶色。以产花穗美丽的裘皮为主要特性，是山羊品种中珍稀资源。体重：（秋季）成年公羊为44.6千克，母羊为34.1千克，周岁公羊为30.8千克，母羊为28.6千克。产毛量：成年公羊为0.4千克，母羊为0.3千克。产绒量：公羊为164～240克，母羊为140～190克。绒毛细度14微米左右。屠宰率：成年羊为42％，羔羊为50％。产羔母羊日挤乳0.3千克，泌乳期6个月。
8、济宁青山羊
山东省菏泽和济宁。
是具有独特毛色和花形的羔皮用山羊品种，青华子皮是其主要产品。具有生长快，多胎性好特性。体格小，结构匀称。被毛由黑白两色组成，外形特征“四青（背、唇、角、踢）一黑（前膝）”。体重：成年公羊为29～30千克，母羊为22～26千克，一岁公羊为18.7千克，母羊为14.4千克；初生公羔为1.4千克，母羔为1.3千克。羔皮花形分波浪花，流水花，片花和隐暗花四种。屠宰率成年羯羊为57%，母羊为52%。产羔率为294%。
9、黄淮山羊（又称槐山羊，安徽白山羊，徐淮白山羊）
河南、安徽及江苏三省接壤地区。
性成熟早，繁殖率高，生长发育快，板皮品质优良,结构匀称，骨骼较细。被毛白色，短而稀。板皮致密，毛孔细小，分层多而不破碎，拉力强而柔软，韧性大，弹力高，是优质制革原料。屠宰率：7～10月龄母羊为47%，成年母羊为52%。产羔率为227～239%。
10、陕南白山羊
陕西省南部。
具有良好的产肉性能。*发达，背腰长而平直，腹围大而紧凑，四肢粗壮。被毛白色有光泽，分短毛和长毛两型。短毛型毛稀、早熟、易肥、长毛型性好斗。体重：成年公羊为33千克，母羊为27千克。屠宰率：6月龄为45.5％，1.5岁为50％，2.5岁为52％。肉呈红色细嫩。板皮幅面大，致密富弹性拉力强。长毛型羊产毛量：成年公羊为0.32千克，母羊为0.28千克，羯羊为0.35千克。繁殖力强，产羔率为259％。
11、马头山羊
湖北省的郧阳、恩施市，湖南省常德市。
具有早熟性好，繁殖力强，板皮品质好等特性。体质结实，结构匀称，体躯呈长方形。被毛白色，短而粗。体重：成年公羊为43.8千克。母羊为33.7千克，羯羊为47.4千克。幼龄羊生长发育快，一岁龄羯羊体重可达成年羯羊的73%。肥育性能好，在放牧情况下成年羯羊屠宰率为62.6%，7月龄羊为52%。板皮幅面大，洁白，弹性好。另外，一张皮可烫退毛0.3～0.5千克，是制毛笔、毛刷的好原料。产羔母羊日产奶为1～1.5千克。产羔率为191%～200%。
12、宜昌白山羊
湖北省。
具有板皮品质好，肉质细嫩特性。被腰平直，后躯丰满，毛被白色。体重：公羊为36千克，母羊为27千克。屠宰率：一岁羯羊为47％，成年羯羊为56％。产羔率为173％。
13、成都麻羊（四川铜羊）
四川成都、温江等地。
具有体型大，产肉性能好，板皮品质好等特性。公羊前驱发达，体形呈长方形，母羊后躯深广，背平直。被毛呈棕*，犹如赤铜。体重：成年公羊为43千克，母羊为36.6千克。屠宰率为52％。产羔母羊日挤乳1～1.2千克。板皮幅面大，质地致密，强度大，弹性好，是高级皮革的良好原料，可作航空滤油革。
14、建昌黑山羊
四川省会理、会东县。
具有性成熟早，产肉性能好，板皮品质优等特性。体格中等，体躯匀称。被毛呈黑色。体重成年公羊为31千克，母羊为29千克。成年羯羊屠宰率为51%，板皮厚薄均匀，弹性强。羔皮略带弯曲花纹，光泽好，可做皮衣。性成熟早但繁殖性能低，产羔率为116%。
15、板角山羊
四川省万源、城口等县，陕西省、贵州省也有分布
具有体型大，肥育性能好，繁殖力强特性。体躯呈圆筒型，四肢粗壮，骨骼结实。被毛呈白色、黑色，杂色较少。体重；成年公羊为41千克，母羊为30千克。成年阉羊屠宰率为56%，周岁羊为55%。繁殖力强，产羔率为184%。
16、贵州白山羊
贵州省20余个市县。
具有产肉性能好，繁殖力强，板皮质量好等特性。胸深，背宽平，体躯呈圆筒型，体长，四肢矮小。被毛白色为主，粗而短。体重：成年公羊为32.8千克，母羊为30.8千克。屠宰率：成年羯羊为58％，一岁羯羊为53.3％。肉质细嫩，肉间脂肪较为丰富，味小。板皮拉力强而柔，纤维致密，幅面大。繁殖力强，产羔率达274％。
17、福清山羊
福建省福清、平潭。
是在*带沿海地区特定生态条件下形成的产肉性能较好的山羊品种。具有肉质好，膻味小，繁殖性能好，抗高温、高湿等特性。体格大小中等，被毛短粗，呈褐色或灰褐色。体重：成年公羊为28千克，母羊为26千克，羯羊为1.5岁达40.5千克。屠宰率(不剥皮)：公羊为56%，母羊为47.6%。产羔率为170%。
18、隆林山羊
广西隆林县。
体质结实，结构匀称，后躯比前躯略高，体躯近似长方形。四肢短粗，被毛以白色、黑、花色为主。适应性强。体重：成年公羊为57千克，母羊为44.7千克，羯羊为72千克，8月龄公羊为31.67千克。屠宰率：成年公羊为53％，母羊为47％，羯羊为58％，8月龄公羊46％。产羔率为195％。
19、雷州山羊
广东省湛江市及海南省。
热带地区以产肉为主的山羊品种。具有肉质和板皮品质好，繁殖力强特性。体质结实，胸稍窄，腹大而下垂。被毛黑色，短而粗，体型分高脚和矮脚两种。体重：成年公羊为50千克，母羊为43千克，羯羊为48千克。屠宰率42％～46％，肥育后的羊屠宰率达50％。繁殖力强，多数1年2胎，少数2年3胎，每胎产1～2羔。
20、长江三角洲白山羊
江苏周边
具有肉质好，板皮质优，羊毛挺直有峰，弹性好的特性。属肉、皮、毛俱优的山羊，尤以生产比料毛而著称。体格中等偏小。体重：成年公羊为28.6千克，母羊为18.4千克，周岁公羊为16.4千克，母羊为14.9千克。屠宰率（当地习惯连皮宰食）：成年为45.9％，一岁为48.7％，剥皮羊在35～45％之间。板皮质致密柔软，富光泽，弹性好，是制皮革的优制原料。羊毛洁白，挺直有峰，具光泽弹性。产羔率为224％。
21、承德无角山羊
河北省东北部的燕山山脉地区。
燕山山羊被毛有黑、白及黑白混生三种颜色，其中黑色山羊较多。公母羊有的有角，有的无角，下颌有髯，体躯略呈圆筒状，背腰宽广，前胸发育良好，肌肉丰满。在自然放牧条件下，成年公羊体重为54.5千克，母羊为41.5千克，6月龄公羊为24.3千克，母羊为21.5千克。公羊平均产毛为518克，产绒240克；母羊平均产毛为251克，产绒为114克。燕山山羊性成熟期一般为5个月，公羊为1.5岁，母羊为1岁为配种年龄。年产羔率可达164%，成活率为70%～76%。
22、吕梁黑山羊
山西晋西黄土高原一带。
被毛呈黑色，分两层，外层为长粗毛，分黑羊型和青背型两种，以黑羊型为主。体重：成年公羊为26.4千克，母羊为28.8千克，周岁公羊为16千克，母羊为14千克。产绒毛量：成年公羊剪毛量为433克，绒量为9.4克，母羊为234克和77克。绒毛细度为14微米(80支)，绒毛长为2.78厘米。屠宰率：成年羯羊平均为52.6%，当年羯羊为45.8%。产羔率94%～105%。
23、戴云山羊
福建省。
主要特性：具有抗高温、高湿，适应性强，产肉性能好等特性。体格偏小，体躯结实，体躯沿海比山区大。被毛以黑色为主，亦有少数褐色。体重：成年公羊沿海为33.2千克，山区为28.4千克。屠宰率(带皮)为50.6%。繁殖力强，平均每胎产羔2.31只。
24、赣西山羊
江西省西部。
赣西山羊体型偏小，额平而宽，公羊角比母羊粗壮。毛色多数为白色，有一部分为麻色。成年公羊体重为33千克，母羊为29千克，1岁公羊体重为19千克，1岁母羊为18～19千克。公羊4～5月龄性成熟，一般7～8月龄开始初配，母羊6月龄开始初配。多数母羊1年产2胎，每产胎产2羔，多的可达3～4羔。赣西山羊在放牧为主，基本上不补充或少量补饲的条件下，10 月龄止1岁屠宰率为45%～49%。年产羔率可达164%，成活率为70%～76%。
25、广丰山羊
江西省东部。
广丰山羊体型偏小，脸长额宽，公母羊均有角。公母羊的下颚前端有一撮胡须，公羊比母羊长。全身被毛白色。1岁公羊体重为24千克，母羊为19.5千克。3岁公羊体重为30.2千克，母羊为28.3千克。公羊4～5月龄性成熟，一般1岁开始初配，母羊6月龄开始初配。广丰山羊繁殖较高，头胎产羔平均1.27只，一般2年产3胎。广丰山羊放牧饲养为主，8～10 月龄屠宰率为46%。
26、沂蒙黑山羊
产于山东省中南部的泰山、沂蒙山区。
主要特性：沂蒙黑山羊体格较大，脸短额宽，颌下有髯，背腰平直，胸深肋圆。公母羊均大多有角。黑山羊毛色可分为3种，一是全身黑色占68%；二是青灰、色棕红占21.3%；三是“二花脸” 占10.7%。被毛全是黑色，但其面部鼻梁两侧有白毛或红毛，腹下至四肢尖端也有白色和色棕红。周岁公羊体重为17.4千克，母羊为14千克。成年公羊体重为31.36千克，母羊为26.7千克。成年公羊产绒量为225克，成年母羊产绒量为117克。周岁公羊屠宰率为43%。母羊一般为4～5月龄性成熟，公羊6～7月龄。母羊初配年龄为8～10月龄，公羊1岁开始初配。广丰山羊年产一胎头胎，产羔平均为110%，羔羊成活率为95%以上。
27、鲁北白山羊
主要分布在山东省北部平原地区。
鲁北白山羊全身被毛白色，颌下有须，有角羊占59%，无角羊占41%。有肉垂的羊占80%。公母羊前躯发达，背面平直。母羊前躯宽，后躯发育好。周岁公羊平均胴体重为5.03千克，屠宰率为44.24%。成年公羊体重为41.07千克，母羊为31千克。母羊4～5月龄为初配期，公羊性成熟为4～5月龄，6～7月龄初配。母羊一年四季均可发情，经产母羊繁殖率为232%。
28、伏牛白山羊
河南西部和西南部伏牛山区。
主要特性：被毛以纯白为主。板皮质粗毛孔大小不均，拉力大而柔韧差，是制革的原料。体重：成年公羊为33.4千克，母羊为26千克。每只羊可产绒50～150克，产毛1～1.5千克，粗毛长15～20厘米，丝样光泽。屠宰率：成年公羊为44.4%，母羊为35.4%，羯羊为48.2%。产羔率北麓为121%，南麓为174.4%。
29、湘东黑山羊
湖南省浏阳为中心产区。
具有肉质好，板皮品质好，繁殖力较强等特性。属早熟小型肉皮兼用品种。体重：成年公羊为24千克，母羊为25千克，周岁公羊为17千克，母羊为16克。屠宰率：羯羊为44％，母羊为41％。繁殖力强，平均1胎产1.9只羔，大多数一年产两胎，产羔率为171％～199％。
30、都安山羊
广西壮族自治区都安瑶族自治县。
小型肉用品种。体格较小，结构紧凑，四肢短小而健壮。被毛色泽较杂，白色、麻色为主。体重：成年公羊为25千克，母羊为26.5千克，周岁公羊为16千克，母羊为16千克。屠宰率：成年公羊为39.4%，成年母羊为43.6%，羯羊为49.4%。据223胎次统计，产单羔占70%，双羔占30%。
31、白玉黑山羊
四川省甘孜州。
主要特性：全身被毛黑色，皮肤为乌黑色。体格较小，体质结实，结构匀称。头中等大小，呈等腰三角形，额窄小，鼻梁微凸，公羊有角，母羊少数有角，角大小适中，向上向后两侧生长，角似恋月形。眼睛大小适中而有神，耳中等大小而直立。颈部伸展无肉垂，长度适中，躯干整体略呈长方形，背腰平直，胸较深，腹中等大小，臀部稍斜，四肢健壮，蹄质照实，尾短呈矩形，四肢骨胳粗壮结实，肌肉发育适中。成年公羊体重为34千克，体高为63厘米；母羊为25千克，体高为54厘米；成年公羊屠宰率为47%，母羊为40.5%，净肉率分别为13.2千克和7.2千克。母羊性成熟在6～8月龄，初配年龄在1.5岁；公羊可利用7～8年，母羊可利用8～10年，产羔率为82.2%，成活率为85.7%。
32、雅安奶山羊
四川省雅安市。
雅安奶山羊毛被白色，粗短，无底绒，皮肤呈粉红色，部分有黑斑，皮肤薄，有弹性。雅安奶山羊体格高大，体质结实，结构匀称，乳用型明显。公羊体躯高大，前躯丰满，*宽深，背腰宽大腹部紧凑。母乳房容积大，基部宽阔，附着紧密，质地柔软而富有弹性，乳头大小适中，分布匀称，间距宽，乳静脉大，弯曲明显。公羊*大，副睾明显，左右对称，发育良好。四肢结实，肢势端正，蹄质坚韧。骨骼粗壮，骨架大，肌肉薄，体质健壮。成年公羊体重为78.5千克，体高为83.2厘米；母羊为48.9千克，体高为68.7厘米。母羊年平均泌乳278.7天，产乳691.7千克，乳脂率为3.5%。母羊10月龄即可配种，常年发情，年产1胎，成年母羊年产羔率为186.31%，羔羊成活率为96%。
33、古蔺马羊
四川古蔺县。
具有性成熟早，繁殖力高，板皮面积大，品质好的特点。被毛呈灰麻，褐麻两种色。体重：公羊为39.81千克，母羊为36.6千克。屠宰率：成年阉羊为57％，母羊为43％。产羔率为214％。板皮面积大品质优良。
34、川东白山羊
重庆市及四川省达川市。
具有适应性强，繁殖力强等特性，数量多，分布广。分大型和小型，产于合川县为大型，产于奉节、巫山及云阳等地的为小型。毛色：大小型均以白色为主。大型成年公羊体重为33.41千克，母羊为30.8千克，小型成年公羊为19.2千克，母羊为20.9千克。大型屠宰率为50%。产羔率为202%。
35、凤庆无角黑山羊
云南省凤庆县。
凤庆无角山羊大部分为全身被毛为黑色，公母羊均无角。体格大，四肢较高，结构匀称，头颈稍长，眉清目秀，额面较宽，较平，鼻梁平直，公羊腿部有长毛，雄性特征明显，母羊多数短毛，被毛粗短，后腿多有长毛，颈部多数有肉垂，乳房发育中等，公羊下颌有须，眼睛大小适中有神，两耳平伸，运动灵活，背腰平直，略显前低后高，*深宽，尻部略斜，四肢高健，蹄质照实，尾呈圆柱形，微向上翘，骨骼及肌肉好，属结实体型。公羊体重为33.5千克，体高为60厘米；母羊体重为30千克，体高为58厘米。母羊在4～6月龄性成熟，一年四季均可发情，一般年产1胎；公羊可利用3～4年，母羊可利用5～6年。自然放牧条件下，6～8月龄羊的屠宰率为48%，净肉率为37.7%。
36、圭山山羊（路南乳山羊）
云南省路南县。
具有产肉、产乳特性。属乳肉兼用地方品种。体重：成年公羊为43.6千克，母羊为43.5千克，周岁公羊为28.3千克，母羊为24.4千克。泌乳为5～6个月（长达7个月），除羔羊吸吮外，一个泌乳期可挤奶45～90千克，乳脂率为5.0％。屠宰率为44～44.3％。产羔率为156％。
37、临仓长毛山羊
云南临仓县、大理市等地。
该品种现状尚不清楚。被毛呈黑色，毛长而粗，尤以颈部较发达，无绒毛。体重：成年公羊为44千克，母羊为39.56千克。
38、龙陵山羊（或龙陵黄山羊）
具有体大，生长快、易肥、屠宰率高，耐热耐湿力强，板皮面积大等特性。属肉皮兼用地方品种，毛色为红褐色和黄褐色。体重：成年公羊为49千克，母羊为42.5千克，周岁公为羊36.7千克，母羊为33千克。产羔母羊除哺育羔羊外，日可挤乳0.25千克。屠宰率（羯羊）为53.6％。板皮面积大，质地坚实致密。产羔率为122％。
39、马关无角山羊
云南马关县。
具有繁殖力强的特性，被毛极杂。体重：成年公羊为24.5～54.6千克，母羊为18.7～57千克，羯羊为58～95千克。屠宰率为42%。繁殖力高，一年两胎，据胎次资料双羔以上占84%。该品种数量少，可利用高繁殖特性同其它山羊品种杂交。根据当地条件向肉羔方向发展。
40、云岭山羊
云南境内
具有产肉性能好，早期肥育的特点。被毛黑色。板皮品质好，细致紧密.体重成年公羊为31.7～35.2千克， 母羊为27.9～38.2千克，周岁公羊为21.1～22.7千克，母羊为17.1～20.5千克。屠宰率：周岁公羊为53.5%。繁殖力强，一般1年1胎，少数1年2胎，双羔率在50%左右，个别地区达70%。
41、昭通山羊
云南昭通市。
具有适应性强，耐粗饲，屠宰率高，肉质优良，质板结实等特性。属于肉皮兼用品种。体重：成年公羊为32.8千克，母羊为35.3千克，周岁公羊为24千克，母羊为21千克。山羊板皮幅面大，皮板坚韧。屠宰率：6月龄为48%，一岁为55%，成年为57%。产羔率为170%。
42、子午岭黑山羊（在陕西称陕北黑山羊，在甘肃称陇东黑山羊）
主要分布于陕西省榆林、延安两市的26个市、县和渭河高原北部的14个县，甘肃省庆阳市等地。体格中等偏小，体躯呈长方形。全身被以粗毛，外层为发毛，内层为细均为稠密的绒毛与两型毛。以盛产黑猾皮和紫绒而著称，羔皮花案种类多，被毛以黑色为主。头较短窄，额突出，公、母均有角，75%为“八字角”。颌下多髯，颈较长，胸较宽，背要平直。四肢健壮有力，尾瘦短且多上翘。初生体重公羊为2.22千克，母羊为2.23千克。周岁公羊体重为13.58千克，母羊为14.98千克。成年公羊体重为27.22千克，母羊为21.26千克。成年公羊毛产量为0.45千克，成年母羊为0.3千克。繁殖年龄一般六年，多为季节性发情，以产春羔为主。初配年龄为1～1.5岁，正常年份配种率为91.3～97.5%，受胎率为87.7～99%，分娩率为87～90%，产羔率为100～105%。
43、柴达木山羊
青海省海西州的柴达木盆地。
属绒、乳、肉兼用山羊。毛色较杂，纯白者仅占50%，其余为青沙，红沙，全黑及杂花。被毛分两层，外层粗毛长10厘米，内层绒毛长4厘米以上。体重：成年公羊为30.7千克，母羊为26.7千克。抓绒量：成年羯羊为0.28千克，母羊为0.19千克。绒毛伸直长为7.09厘米，细度为14微米，净绒率为53.4%。产羔母羊日挤奶为0.42千克，含脂率为4.7%。成年羯羊屠宰率为42.6%。繁殖率低，母羊1年1胎，1胎1羔。
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