鸡尾酒自制怎么做
发布网友
发布时间:2022-04-23 22:11
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热心网友
时间:2022-05-07 11:31
工具/原料
冰块
雪碧
鲜柠檬
二锅头、歪嘴郎等白酒
方法/步骤
1
准备冰块。很简单,家用冰箱均可制作。加冰块目的是不言而喻,如果家中没有冰格,可以直接将酒放进急冻箱冻上20分钟左右。
2
准备雪碧。也可以是各种汽水。目的在于降低白酒的烈性和注入气体,喝起来少了酒精的浓烈却增加了气泡的刺激。
3
准备柠檬。将柠檬切片,可以用蜂蜜腌制存放冰箱,调制的时候每次用1-2片即可,目的在于增加清香。
4
准备基酒。根据个人口味和经济条件选择基酒,最实惠的可选二锅头和歪嘴郎,口感好而且价格不贵,当然家里有五粮液或者茅台的效果更好。
5
开始调制和勾兑。雪碧和酒的比例没有严格*,根据个人爱好选择,喜欢酒的浓烈可以少加点雪碧,喜欢雪碧的气泡可以少加点酒,自己慢慢摸索出自己喜欢的味道,之后加上一些冰块和1-2片柠檬,OK了,就这么简单。
6
既然鸡尾酒的的调制实际上是勾兑,那么,你就可以充分发挥你的想象力了,把你喜欢的味道都融进你自产的鸡尾酒中吧。如添加各种不同颜色的果汁后,鸡尾酒将会更具视觉冲击。
热心网友
时间:2022-05-07 12:49
鸡尾酒自制做法
主料:
朗姆酒45ml
柠檬50g
辅料:
细砂糖适量
薄荷叶适量
苏打水150ml
1.材料:朗姆酒45ml ,柠檬1/2个,细砂糖1包,薄荷叶3-6朵,苏打水150ml,冰2-3块
2.薄荷洗净,柠檬切1-2片,稍微厚一点点
3.放入杯中,加入半包细砂糖
4.捣碎,让薄荷汁,柠檬汁,糖的味道充分散发出来
5.倒入朗姆酒,苏打水,加冰块,搅拌均匀