发布网友 发布时间:2022-04-23 22:11
共2个回答
热心网友 时间:2022-05-05 21:19
家里招待的话。我觉得可能调制工具不全,那么我们就用最简单的来调制。如果是女生的话,您想展现自己的帅气的话那就去买个盎司杯。热心网友 时间:2022-05-05 22:37
如果清楚鸡尾酒的构成,我们就会发现做鸡尾酒其实很简单。
鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值。通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以苏打水、汽水、果汁、苦精、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。
基于上文,也就是说:鸡尾酒其实并没有非常明确的固定搭配,只要拿一款基酒,再加一些果汁、饮品、装饰植物,不犯食材搭配禁忌(比如常识xx和xx食物一起吃会中毒等等),基本上我们可以任意拿自己喜欢的东西来搭配调制,做成鸡尾酒。
要买的有基酒,工具如果在家用的话,其实一个调酒容器和几只精美酒杯足矣。
注意要用干净的玻璃容器进行操作,还要注意操作过程的卫生问题。这里推荐酒养造物的智能造酒器,专为泡酒造酒创造设计的,按键智能自动,安全健康又方便,可以在酒养的品牌店铺搜到。
贴几份常见的鸡尾酒搭配攻略:
养生鸡尾酒
基酒:威士忌
辅料:糖水、樱桃、香橙、糖浆
调制:先将糖浆和威士忌倒入其中,加入少许糖水,用勺子充分的搅拌均匀。随后加入冰块起到稀释作用,再在其中加入橙子,用樱桃作为点缀。
血腥玛丽
基酒:伏特加 50ml
辅料:番茄汁若干、芹菜叶
调制:首先在杯底加冰块,然后注入伏特加,再用番茄汁加满,然后轻轻搅拌均匀,最后用芹菜叶点缀在杯口即可。
金色伏尔加河
基酒:伏特加 50ml
辅料:金色苹果汁150ml、气泡水适量
调制:首先把伏特加和苹果汁放入加了冰块的摇酒壶摇匀,然后加入冰块,把摇匀的酒液注入杯子,然后再加气泡水到满杯。
咸狗
基酒:伏特加 50ml
辅料:西柚果汁15ml、食盐适量
调制:首先把西柚切开。找一个平底的盘子,均匀的撒一层食盐。在杯口边缘均匀涂抹一圈伏特加,倒着把杯子放在撒盐的盘子上,旋转摩擦。把葡萄柚的果汁挤进杯中,再加入冰块和伏特加。
热心网友 时间:2022-05-05 21:19
家里招待的话。我觉得可能调制工具不全,那么我们就用最简单的来调制。如果是女生的话,您想展现自己的帅气的话那就去买个盎司杯。热心网友 时间:2022-05-05 22:37
如果清楚鸡尾酒的构成,我们就会发现做鸡尾酒其实很简单。
鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值。通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以苏打水、汽水、果汁、苦精、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。
基于上文,也就是说:鸡尾酒其实并没有非常明确的固定搭配,只要拿一款基酒,再加一些果汁、饮品、装饰植物,不犯食材搭配禁忌(比如常识xx和xx食物一起吃会中毒等等),基本上我们可以任意拿自己喜欢的东西来搭配调制,做成鸡尾酒。
要买的有基酒,工具如果在家用的话,其实一个调酒容器和几只精美酒杯足矣。
注意要用干净的玻璃容器进行操作,还要注意操作过程的卫生问题。这里推荐酒养造物的智能造酒器,专为泡酒造酒创造设计的,按键智能自动,安全健康又方便,可以在酒养的品牌店铺搜到。
贴几份常见的鸡尾酒搭配攻略:
养生鸡尾酒
基酒:威士忌
辅料:糖水、樱桃、香橙、糖浆
调制:先将糖浆和威士忌倒入其中,加入少许糖水,用勺子充分的搅拌均匀。随后加入冰块起到稀释作用,再在其中加入橙子,用樱桃作为点缀。
血腥玛丽
基酒:伏特加 50ml
辅料:番茄汁若干、芹菜叶
调制:首先在杯底加冰块,然后注入伏特加,再用番茄汁加满,然后轻轻搅拌均匀,最后用芹菜叶点缀在杯口即可。
金色伏尔加河
基酒:伏特加 50ml
辅料:金色苹果汁150ml、气泡水适量
调制:首先把伏特加和苹果汁放入加了冰块的摇酒壶摇匀,然后加入冰块,把摇匀的酒液注入杯子,然后再加气泡水到满杯。
咸狗
基酒:伏特加 50ml
辅料:西柚果汁15ml、食盐适量
调制:首先把西柚切开。找一个平底的盘子,均匀的撒一层食盐。在杯口边缘均匀涂抹一圈伏特加,倒着把杯子放在撒盐的盘子上,旋转摩擦。把葡萄柚的果汁挤进杯中,再加入冰块和伏特加。