鸡蛋山药羹的做法

1.山药去皮切块。2.玉米淀粉加入少许的水先搅拌均匀，然后打入鸡蛋搅拌均匀备用。3.菠菜洗净焯水捞出切碎。4.山药蒸熟后取出趁热捣成泥。5.取一个小碗刷上一层油，放入山药泥用勺子压平。6.倒入搅拌好的鸡蛋液。7.撒上切好的菠菜末，盖上保鲜膜扎上孔，冷水上锅蒸20分钟。

过桥米线是一种来自中国云南省的特色美食，其食疗价值如下：1. 丰富的营养成分：过桥米线含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、钙、磷、铁、镁等营养成分。这些成分对于增强免疫力、强身健体有显著作用。2. 滋阴补肾、健脾养胃：经常食用过桥米线能够帮助滋阴补肾，对健脾养胃也有积极效果，还能帮助虚弱、畏寒怕冷等人群恢复体力。3. 均衡的蛋白质：过桥米线中的蛋白质比例均衡，易被人体吸收，对于改善营养不良、贫血等问题有良好效果。4. 抗衰老、美容养颜：过桥米线含有较多B族维生素和维生素E，具有抗衰老和美容养颜的功效。5. 易于消化，…米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合火锅和休闲快餐食用。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1.山药切块放入拉拉神器中 山药蛋羹，营养搭配，滋补脾胃 2.打成山药泥，不需要太细，保持山药的颗粒感 山药蛋羹，营养搭配，滋补脾胃 3.清水烧开下山药泥 山药蛋羹，营养搭配，准备脾胃 4.撇去浮沫 山药蛋羹，营养搭配，滋补脾胃 5.打入一个鸡蛋，注意边倒边用勺子搅拌，这样打出来的蛋花才好看 山...

蛋黄山药羹的做法 鸡蛋煮熟，取蛋黄，碾碎 山药洗净去皮切段，上锅蒸熟 蛋黄和熟的山药段放搅拌机，加水搅拌均匀

1、铁棍山药洗净去皮，用刀背拍松拍扁；2、用刀把山药剁成小块，这样处理以后山药很容易就能煮熟。3、水烧开以后放入山药，洒入适量枸杞（好看又好吃），煮开后再煮1到2分钟（喜欢吃脆的就少煮1分钟，喜欢吃糯的就多煮1到2分钟）。4、鸡蛋打散，一边搅着山药汤（动作不能停）一边倒入蛋液，加入...

山药羹的做法 做法：第一步：准备食材调料，山药一根，鸡蛋两个，小葱一根 第二步：山药去皮洗净拍碎切末，鸡蛋打散，小葱切葱花，两勺淀粉用适量水调成水淀粉待用第三步：锅里加适量水烧开，先放入拍碎的山药下锅煮熟，放入适量盐，再倒入水淀粉和打散的鸡蛋搅拌均匀至浓稠状，起锅前撒上葱花即可，...

材料：山药 200克 新鲜虾仁 100克 鸡蛋 2个 清水 500毫升 盐 适量 白胡椒粉 少许 葱花 少许（可选，用于装饰）香油 少许（可选，用于提香）步骤：准备食材：将山药去皮，切成小块，用清水冲洗干净，备用。虾仁去壳去肠线，洗净后用少许盐和白胡椒粉腌制10分钟。鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，打散备用。...

1.食材准备：山药/70克,鸡蛋/1个,红枣/3个 2.山药去皮切片。PS:山药去皮时最好戴个手套，免得弄到手上手痒。3.红枣洗净，去皮，切碎。PS:红枣可以先泡会这样更容易去皮，或者像我这样用小刀直接切去也可以。4.在模具上铺上烘培纸防粘，或在模具上上刷一层油防粘。5.将鸡蛋和山药放入搅拌机中...

山药鸡蛋羹的做法是什么?材料 山药 鸡蛋 东北珍珠米 香葱 芝麻油 盐 味精 蒜 带皮老姜 做法 1、山药切成薄片，用一小盆清水装着避免氧化。带皮老姜切片，蒜拍成泥，香葱切碎。2、大米用少许水泡半个小时，砂锅中水开后放入大米和水，加入老姜 3、再次开后用勺子逆时针搅拌粥，45分钟后下山药片。...

水 一大匙方法/步骤 1将山药去皮擦成泥（不用非常细腻）备用。 2将面粉、虾皮、黑胡椒粉、盐加入山药泥中搅拌，加水，搅拌均匀。 3将一个鸡蛋加入2中搅拌均匀。 4在耐热容器中抹一层油，将3倒入。 5冷水上锅中火蒸约20分种至完全凝固即可。 6倒扣在盘子中，可以配薄盐生抽或番茄酱食用。

制做流程 1、原材料 2、西红柿清洗切一片。3、山药去皮切一片，小盘子中打进2只生鸡蛋，葱切割成葱段。4、火锅中倒进植物油，接着倒进西红柿片煸炒，煸炒至出汁。5、添加淮山药再次煸炒。番茄山药鸡蛋汤的做法是什么?6、添加适量的水，烧开。7、沸腾后煮5分钟。8、淋入鸡蛋液并快速拌和开。9...