香菜炒凉粉的做法
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发布时间：2022-04-23 22:23
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热心网友
时间：2023-07-22 03:08
前几天买了一包豌豆淀粉，自己动手做了一些豌豆凉粉，或炒或拌都是不错的。
今天将香菜与凉粉搭配在一起，做了这份香菜炒凉粉，爽滑入口，很不错的家常菜呢！
材料
主料：凉粉200g；
辅料：油适量、盐适量、干辣椒适量、蒜瓣适量、醋适量、酱油适量、香菜适量
香菜炒凉粉
1
自己做的凉粉
2
切片
3
香菜切段
4
蒜瓣切片
5
坐锅，放油，爆香蒜片、干辣椒
6
放凉粉翻匀
7
放香菜
8
翻匀
9
放盐、醋、酱油翻匀即可
10
出锅喽
小贴士
凉粉炒的时候稍微加点水，不容易粘锅。
