粽子要煮多久才算熟?

发布网友发布时间：2023-05-14 13:14

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热心网友时间：17小时前

生的粽子的话，放在锅里煮的时间比较长，放在锅里煮的时间比较长，一般需要40分钟到1个小时左右。煮冷的粽子的话一般放入锅里煮10分钟，放入微波炉里煮5分钟基本上就可以吃了。不过如果有的粽子个头大的话，可以延长一些时间，一定要把粽子完全加热才可以吃。

煮不同粽子需要煮熟时间：

1.生的粽子

如果是生的粽子的话，放在锅里煮的时间比较长，一般需要40分钟到1个小时左右。煮好之后不要立即捞出，还要在锅里捂上半个小时左右，这样粽子才能彻底的煮熟煮透。如果是粽子包得比较大，包的比较紧实的话，那么煮的时间会更长，所以需要自己把控好时间。尤其在煮一些肉的粽子的话，一定要增加时间，要比普通的白米粽或者是豆粽煮的时间要长，所以粽子里面的馅料是什么也决定着它需要煮多久。

2.冷的粽子

冷的粽子都是已经煮熟过的粽子了，所以只要煮一煮把它加热就可以了。煮冷的粽子的话一般放入锅里煮10分钟，放入微波炉里煮5分钟基本上就可以吃了。不过如果有的粽子个头大的话，可以延长一些时间，一定要把粽子完全加热才可以吃。

3.速冻的粽子

速冻的粽子一般放置的时间比较久，而且速冻之后里面的糯米质地都非常的硬，所以煮速冻的粽子时间要稍微长一些，但是毕竟是熟的粽子，比煮生的粽子的时间又要略短一些。一般放在水里煮15分钟左右就可以吃了。当然煮好之后要把粽叶剥开看一下，如果里面还是冷的，或者米粒还是硬的，那么就要再用微波炉加热一下才可以吃。

粽子虽然很好吃，但是如果是没有煮熟的粽子或者没有加热到位的粽子是不能吃的，不仅影响口感，而且会对身体产生一些危害。所以大家在吃粽子的时候，一定要把粽子煮熟煮透才可以吃。粽子煮多长时间与粽子的大小、粽绳的松紧、糯米的浸泡时间有着很大的关系，如果糯米的浸泡时间较长，那么煮粽子所花费的时间也会更短一点。