豆腐要怎要储存,才能像新鲜的豆腐一样呢?

发布网友发布时间：2022-04-23 23:59

共5个回答

热心网友时间：2023-10-14 13:30

有很多办法，这里给你介绍三种：1、低温保存，直接放到冰箱里冻起来，溶化后就成了蜂窝豆腐了。2、可将豆腐浸泡在泡菜里，这样即使存放四五个月，豆腐也不会变质，而味道更加鲜美可口。但同时请您务必注意，应采取措施不要让泡菜发霉。3、气候炎热，豆腐易变味，不好存放，可用盐水使豆腐保鲜。取少量盐放入开水中搅拌，使其溶化，通常500克豆腐需50克食盐，待盐水凉后，把当天吃不完的豆腐放在晾盐水中浸泡，盐水能浸没豆腐就行。这样可使豆腐保持一星期不变质，用豆腐做菜时，可不放盐或者少放些盐。评

热心网友时间：2023-10-14 13:30

把豆腐从塑料袋等简易包装中取出，放在一个容器里，并在容器中加入冷水，将豆腐整体泡在水中，然后把容器放入冰箱冷藏室储存。这样能最多地保留豆腐的原味与口感，吃起来更新鲜。

热心网友时间：2023-10-14 13:31

刚买回来的豆腐先别放水里，在冰箱先放一天，等第二天再放水里，OK ，谢谢采纳

热心网友时间：2023-10-14 13:31

豆腐最好现买现吃，吃不了的冻在冰箱后，可以保存时间较长，但就是冻豆腐了。

热心网友时间：2023-10-14 13:32

把豆腐放在浓盐水里，可以保存两天~