怎样用吉利丁片做西瓜果冻?
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发布时间：2022-04-24 00:05
共2个回答
热心网友
时间：2023-01-08 12:51
所需原材料：
1、主料：西瓜半个
2、辅料：吉利丁粉20克、水100毫升、细砂糖20克、黑芝麻。
第一步：吉利丁粉用100毫升水浸泡，使其充分吸入水分。
第二步：将西瓜肉和籽取出，西瓜皮不要弄坏哦。
第三步：将西瓜肉榨汁。
第四步：西瓜汁倒入碗中，加入细砂糖搅拌均匀。
第五步：将吉利丁液隔水加热融化。
第六步：将吉利丁液和黑芝麻倒入西瓜汁中，搅拌均匀。
第七步：将混合液倒入西瓜壳中。
第八步：放入冰箱冷藏，4小时左右凝固即可。
热心网友
时间：2023-01-08 14:43
主料
西瓜汁 300g
吉利丁片 5片
辅料
白糖 适量
步骤
1.西瓜一半
2.吉利丁片用水泡软
3.将果肉挖出
4.炸成果汁
5.过滤出300ml
6.吉利丁片隔水熬化
7.加入西瓜汁搅拌均匀
8.倒入瓜内盖上保鲜膜
9.冷藏4-5个小时
10.软软的哦
