酱焖黄豆的做法步骤图,酱焖黄豆怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-24 00:16
共2个回答
热心网友
时间：2023-09-08 03:01
酱黄豆的做法
1.干黄豆挑选下，拣去劣质黄豆，及混入黄豆里的杂质；干黄豆放入清水，浸泡8个小时，我早上上班前泡的，下班回来就可以开工了
2.浸泡好的黄豆，洗净后备用
3.黄豆放进锅里，加入适量清水，清水漫出黄豆的高度，同黄豆高度一致
4.放入细砂糖、酱油、八角
5.大火烧开后，转小火
6.小火焖煮至黄豆熟透，这个时候要守在锅边，多翻动下黄豆，以免粘锅
7.调入盐，将黄豆翻炒均匀
8.关火，盛出即可
热心网友
时间：2023-09-08 03:01
用料
黄豆
卤肉
香菇
金针菇
东古一品鲜酱油
料酒
盐
酱焖黄豆的做法
葱花炸锅，加香菇翻炒，在加入黄豆
加500毫升水
加入金针菇和卤肉
等剩少许汤汁翻炒收汤，出锅
