发布网友 发布时间:2022-04-24 00:15
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热心网友 时间:2022-07-14 10:54
从原理上看电磁炉应该效率更高,也就是功率相同的情况下它更省电。热心网友 时间:2022-07-14 12:12
付费内容限时免费查看回答区别在于材料不同、使用锅具、功能和工作原理不同。电陶炉因为工作时会发出大量的热,采用的是高合金材料,很耐热的,注意在使用过中要避免烫伤,而电磁炉除了底部有热量外,其他地方相对安全。电磁炉相对于电陶炉功能较少,所使用的锅具也不相同,因为使用电磁炉时要保证锅底平坦才能受热。
1耗电量不同电磁炉会浪费很多电能,并且对电网产生不稳定的危害。电陶炉是纯阻性负荷,对电网的稳定有好处,也没什么浪费。2工作原理不同电磁炉是通过线圈通过电流,产生涡流,直接让锅体发热。涡流,也就是磁场,有很大的辐射,对人体不太好。大家可以到商场去看看,进口的电磁炉很少,偶尔看到的进口电磁炉个头好大,那是加了电磁防护。国外审查的比较严,发达国家是控制电磁辐射污染的。国内的产品防辐射的就相对很少。
锅具要求不同电磁炉对锅具有要求,但电陶炉没有。因为电磁炉是利用电磁感应原理加热,所以要求锅具是不锈钢或铁制的,并且得是平底的,能大面积接触炉面才行。而电陶炉则能适用各种耐高温材质的厨具,不管是铁的、铝的、陶瓷的、玻璃的都行。
导热性能不同电磁炉的表面温度只有两百多度,烧开水的时候,看样子是要开了也就是水刚翻的时候,其实温度只有97、98度,必须多烧一会儿,才会有100度,而且只要你那时候一关电磁炉,水立刻就不会翻滚了(也就是又低于100度了)。电陶炉是直接加热,表面温度在600度以上,所以,想要烧真正的开水那太简单了。而且炒菜的效果和菜的口味也要比电磁炉好一些!
两种灶具其实,对人体的伤害都是在国家标准范围之内,而且在使用的时候并不是长期接触,所以对人造成的伤害,是基本上可以忽略不计的