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用黄米面蒸年糕的具体做法

发布网友 发布时间:2022-03-19 10:30

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7个回答

懂视网 时间:2022-03-19 14:51

梦见蒸熟的黄米面糕

你经常做梦吗,你梦见过大包子吗?梦见蒸熟的黄米面糕是什么意思呢?梦见蒸熟的黄米面糕好不好呢?这个梦境对我们当天的运势和日常生活的宜忌有什么指导作用呢?根据不同的梦境,有不同的含义。接下来,咱们一起来了解一下。

梦见蒸熟的黄米面糕的周公解梦

梦见蒸熟的黄米面糕,表示取食(挣工资),最近你将发一笔小财。

梦见蒸熟的黄米面糕,喜欢素淡简单的打扮,食物也以营养健康为准则,关爱自己的身体,以往那些冒险的活动往往与你绝缘。对讲求程序形式的工作/学业感到顺理成章,非常舒服!在长辈的眼中,瓶子是变得乖了呢。

上学的人梦见蒸熟的黄米面糕,成绩优秀可以录取。口试小心。

做生意的人梦见蒸熟的黄米面糕,经营不利,财物亏损,另找适当行业。

本命年的人梦见蒸熟的黄米面糕,过刚则有灾殃,一切和气待人,退让一步则得吉祥。

恋爱中的人梦见蒸熟的黄米面糕,双方认识家境情况之后,年内婚姻可成。

怀孕的人梦见蒸熟的黄米面糕,生男,夏月生女,饮食小心。

出行的人梦见蒸熟的黄米面糕,阻碍大,延后再走。

梦见蒸熟的黄米面糕的相关梦境

梦见别人在吃包子,代表有人剽窃自己的作品或者自己的功劳却被别人占有,这个是不道德的,但是你还是选择忍耐为好,这样的人应该敬而远之。

梦见吃包子,代表可能会跟别人发生口角或意见冲突。

梦见好多包子,代表不妨按照自己的计划和心情来调整前进的步伐。今天你所做出的改变计划往往更顺从你的天性。梦见包子

梦见买包子,代表着可能会在现实中受气、被人欺负。或者是,你馋了。

梦见蒸熟的黄米面糕的案例解析

梦境:梦见蒸熟的黄米面糕。

解析:可能是你那时候处于饥饿状态,是潜意识的自我表现。

热心网友 时间:2022-03-19 11:59

主料:黄米面750g、金丝小枣200g

辅料:开水750ml

1、黄米面放入盆中。

2、黄米面和开水比例1:1,倒入开水用筷子搅拌。

3、搅拌成散散的面疙瘩。

4、用手抓起一把可以捏成团就可以,静置半个小时。

5、不粘盘里刷油。

6、放入煮过的金丝小枣。

7、静置后的黄米面已经很湿润。

8、先往盘里铺上一层黄米面,厚度盖住枣就可以。

9、铺上一层金丝小枣。

10、第二次铺上一层黄米面,高度和不粘盘平。

11、蒸锅加凉水,把年糕盘放入蒸锅,大火蒸30分钟。

12、蒸好的年糕拿出凉凉。

13、从不粘盘里取出完整的年糕。

热心网友 时间:2022-03-19 13:34

  用料
  主料
  黄糯米200克
  大米50克
  辅料
  蜜枣
  6个
  枸杞
  2克
  葡萄干
  5克
  蒸年糕的做法
  1.
  葡萄干,黑葡萄干,蜜枣洗干净,待用
  2.
  枸杞用少量水浸泡
  3.
  糯米泡20分钟,放入电饭煲,煮30分钟
  4.
  另用蒸锅,放上笼布,铺上一层米饭
  5.
  放上枸杞,泡枸杞的水也放上
  6.
  放上葡萄干,蜜枣,黑葡萄干
  7.
  再放上一层米,用另一笼布包住定型
  8.
  蒸10分钟,把笼布拿开,用刀切着吃

热心网友 时间:2022-03-19 15:25

肯定是用温水,用开水和不开

热心网友 时间:2022-03-19 17:33

材料:黄米面、糯米粉、酵母、豆沙馅、白糖

做法:1、将黄米面、糯米粉倒入一个大碗中,后放入酵母、白糖。

2、少量多次的加入清水,并将其和成面团,揉至绵软状态。

3、将揉好的面团滚圆,用手压成圆饼状放入铺有湿笼布的蒸锅内。

4、待水开后继续蒸20分钟左右,关火。

5、将蒸好的面糕放入大碗中,用擀面杖捣至非常细腻的状态。

5、手上蘸少许熟的食用油,将年糕分成若个和小圆团。

6、将小圆团揉搓片刻再压扁,放入豆沙馅,捏合,压扁。

7、用牙签在年糕上扎一些小眼,再放入热油锅中,炸至两面金黄即可。

在此,需要注意,黄米面与糯米的比例是3:1;要将面团先蒸熟再进行油炸,可减少油分的吸入,炸出来的年糕也会香而不腻;炸之前在年糕上扎上小眼,可以防止年糕在炸的过程中爆裂。

热心网友 时间:2022-03-19 19:58

是黄粘米面子,做法:盆内放黄米面,往盆里慢慢的到水,但不要一次到很多。用筷子来回翻,像做疙瘩汤似的。不要到好多水,要有一些小疙瘩有一些是干面,然后上锅蒸(锅内要扑好布)把活好的小疙瘩一层撒好大约1厘米后,然后放上些喜欢的豆豆(红豆,白江豆等都可以,还可放写枣,但这些都是提前泡好的)然后在撒些面疙瘩,这样一层一层铺好,盖上盖蒸45--60分钟。就可以蘸这白糖吃了
注:为什么不能放太多水,因为黄米面会在蒸的过程中吸收水分,如果活面的时候水太多,蒸熟了就全堆在一起了,太软了,不好吃

热心网友 时间:2022-03-19 22:39

三杯圆糯米倒入盆中,用清水清洗数次直到水呈清澈为止,洗浸后还必须浸泡八小时左右,使米充份泡开,倒乾水后必须再清洗一次。
将洗净泡好的米分数次放入果汁机中,每两勺米加入适量的水,直到米粒完全打成米浆后便可倒入面粉袋中,用绳绑紧袋口,先用手挤压出部份水份。
再放到两层厚重木板之中,上面加上一桶水的重量直到米浆完全脱水为止,将脱水后的粉浆块放入大盆中,揉成碎块,随个人口味加入两、三滴香蕉油或桂花酱等香料。
再加入三杯半的黄砂糖,用手或搅拌器将粉浆块搅拌均匀,变成黏稠状,倒入铺好玻璃纸的容器中用刮刀刮进大盆,如此便可放入电锅中以一碗的水蒸熟,电锅的四周也可用湿毛巾围住,以避免蒸汽外泄,大约蒸一小时左右,直到筷子不沾粉的程度即可拿起食用。
此外也可以用传统蒸笼,但必须时时注意外锅的水随时加入冷水补充,以免发生危险,大约一个小时以后,香甜的年糕便可以上桌食用了。
甜年糕冷却结成硬块之后,必须仔细涂上一层食用油以防止发霉。
黄米面年糕怎么做好吃又简单?

1、黄米面称量好 2、缓缓倒入热水,并用筷子不停搅拌 3、直到呈图片上松散的样子 4、蒸锅烧水放上蒸笼垫 5、水开后撒一层黄米面,盖上盖子蒸 6、等黄米面熟了,颜色变深并有蒸汽冒上来 7、继续撒一层黄米面 8、等第二层黄米面熟 9、将剩余的黄米面撒上铺平 10、将蒸好的黄米面放在抹了...

番茄米线,了解一下?

番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

农村黄米面年糕怎么做

农村黄米面年糕的做法:1、准备材料:黄米面250克、开水150克、干红枣适量。2、干红枣去核,温水泡软。3、黄米面放盆里备用。4、将开水慢慢倒入黄米面中,揉成团,分成6等份。5、取一份放适量枣,揉成团。6、凉水上锅蒸,大火烧开转中小火蒸25~30分钟即可。

北方春节吃的黄米面年糕怎么做?

东北大黄米面年糕的做法 红豆煮熟,大枣去核。温水分多次加入大黄米面,筷子搅拌均匀,切记不能太湿,做到手撰能成团,手松能成粉。有结块用手搓散,小结块可不搓。蒸锅加足量水(多加),提笼铺上蒸笼布,水烧开后蒸笼布上撒一层黄米面盖锅盖蒸透,再撒第二层,第三层撒红豆,第四层撒黄米面...

用黄米面蒸年糕的具体做法

1、黄米面放入盆中。2、黄米面和开水比例1:1,倒入开水用筷子搅拌。3、搅拌成散散的面疙瘩。4、用手抓起一把可以捏成团就可以,静置半个小时。5、不粘盘里刷油。6、放入煮过的金丝小枣。7、静置后的黄米面已经很湿润。8、先往盘里铺上一层黄米面,厚度盖住枣就可以。9、铺上一层金丝小枣。...

黄米面年糕的正宗做法

1、食材:黄米粉两斤、红薯一个、热水300毫升。2、将半斤红枣提前两小时用温水泡好备用。3、将红豆和水按1:2的比例放高压锅蒸制半小时备用。4、将黄米面粉倒进盆里,用加过白糖的温水和面,水只要沾湿面粉即可,不需太多。再加入一个蒸熟的红薯,搅烂和进面里,这样会更粘更好吃!5、在容器里先...

黄米面年糕较正宗的做法

黄米面年糕的做法如下:1、准备好材料,枣提前用冷水浸泡一个小时,黄米面用温水和成软硬适中的面团。2、取一小块活好的面团,中间按一下放上两个枣,然后做成窝头状,再在上面按上三个枣,稍微整形一下,一个生坯就做好了。3、锅里放足量的水,铺好屉布,放上生坯,水开后大火蒸二十五分钟...

黄米面年糕做法

主料:大黄米面600g 辅料:、红豆适量、红枣适量 1、红豆先泡泡煮开锅。2、红枣也泡一泡。3、面粉放到盆中。4、用温水和成团,然后放1个小时。水不要太多,太多就和不成团了。5、取二个蛋糕盒,刷上一层薄油,是为了好脱模。6、然后把面团的一部分,分到二个盒中按平,再把煮了的红豆捞出...

黄米面年糕的做法

黄米面年糕是一道美味的传统中式点心,下面是制作黄米面年糕的简单步骤:材料:- 200克黄米粉 - 50克糯米粉 - 50克白糖 - 400毫升水 - 适量食用油 步骤:1.将黄米粉、糯米粉和白糖放入一个大碗中,慢慢倒入水,搅拌均匀,直到没有颗粒状的粉末。2.将蒸锅加水烧开,将蒸锅布或蒸盘刷上一层薄薄的...

黄米面年糕的做法是怎样的?

黄米年糕的家常做法 做法1:主料:黄米面800g 辅料:红枣适量 蜜豆适量 1.红枣洗干净后,放入水中,煮十分钟,盖上锅盖焖十分钟。黄米面放入盆中,用手拍成占盘一半的形状,上面拍平。在另一边注入差不多等量的开水,用筷子拌匀,在用手和匀。放入蒸锅蒸20分钟。2.红枣去核备用蒸好的黄米面用手...

大黄米面这样做最简单,香甜软糯,饱腹感超强,糯米控们都爱吃

【食材明细】大黄米面、红枣、四五十度的温水。【做法】准备适量的大黄米面,红枣清洗干净后去核切成小块,温水适量。一边少量多次的倒温水、一边快速搅拌面粉,水不要加多,把面粉打湿即可,水不可以加多,否则成品软塌塌的、不成型,口感不紧实、不劲道。具体水加到什么程度呢? 用手抓起一把面粉能...

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