豆芽炒肉丝怎么做
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发布时间:2022-03-18 07:31
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热心网友
时间:2022-03-18 09:00
豆芽炒肉丝
主料:
猪肉(瘦)(250克) 绿豆芽(250克)
调料:
植物油(15克) 淀粉(玉米)(5克) 盐(2克) 醋(5克) 大葱(5克) 姜(3克)
制作工艺
1.绿豆芽择洗干净,沥干;
2.瘦猪肉洗净,切细丝,加适量水淀粉、盐拌匀,用热锅温油滑散,炒熟后捞出;
3.锅内倒油烧热,爆香葱丝、姜丝,投入绿豆芽煸炒至断生;
4.加入肉丝翻均匀,加入盐、醋,翻炒几下即可。
热心网友
时间:2022-03-18 10:18
食材用料
黄豆芽相克食物
肉丝
酱油
料酒
盐
姜丝
油
葱花
豆芽炒肉丝的做法
1.将黄豆芽摘去根,洗干净,控去水分。肉丝用酱油,料酒,盐腌制15分钟这样
2.锅内放油烧热,下入姜丝爆香一下,倒入肉丝煸炒,待肉丝微卷,即可盛出待用
3.炒锅重新洗下,放油烧热,随即把黄豆芽倒入,加适量的盐大火翻炒几下
4.待豆芽炒至半熟时,将肉丝倒入炒到豆芽熟了,可加点葱花,即可出锅
豆芽炒肉丝的做法步骤图,豆芽炒肉丝怎么做好吃
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