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豆芽炒肉丝怎么做

发布网友 发布时间:2022-03-18 07:31

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2个回答

热心网友 时间:2022-03-18 09:00

豆芽炒肉丝

主料:

猪肉(瘦)(250克) 绿豆芽(250克)

调料:

植物油(15克) 淀粉(玉米)(5克) 盐(2克) 醋(5克) 大葱(5克) 姜(3克)

制作工艺


1.绿豆芽择洗干净,沥干;

2.瘦猪肉洗净,切细丝,加适量水淀粉、盐拌匀,用热锅温油滑散,炒熟后捞出;

3.锅内倒油烧热,爆香葱丝、姜丝,投入绿豆芽煸炒至断生;

4.加入肉丝翻均匀,加入盐、醋,翻炒几下即可。

热心网友 时间:2022-03-18 10:18

食材用料

黄豆芽相克食物
肉丝
酱油
料酒

姜丝

葱花
豆芽炒肉丝的做法

1.将黄豆芽摘去根,洗干净,控去水分。肉丝用酱油,料酒,盐腌制15分钟这样
2.锅内放油烧热,下入姜丝爆香一下,倒入肉丝煸炒,待肉丝微卷,即可盛出待用
3.炒锅重新洗下,放油烧热,随即把黄豆芽倒入,加适量的盐大火翻炒几下
4.待豆芽炒至半熟时,将肉丝倒入炒到豆芽熟了,可加点葱花,即可出锅
豆芽炒肉丝的做法步骤图,豆芽炒肉丝怎么做好吃

1.生姜,蒜头,小葱和干辣椒🌶️都切末备用。2.豆芽冲洗干净,淋干备用。3.先炒肉丝。热锅下色拉油,加入少许切好的姜末蒜末爆香,放入肉丝翻炒。4.加入料酒继续炒至肉丝变色。5.将肉丝稍微控油盛出备用。锅中的油不要倒,炒豆芽可以继续用。6.热锅,不用再放油了,将干辣椒...

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绿豆芽炒肉丝的做法

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肉丝炒绿豆芽的做法:1.瘦肉洗净,切成细丝;2. 绿豆芽去根,洗净;3.将肉丝放入碗中,加入酱油、精盐和水淀粉拌匀;4.在热油锅中放入肉丝翻炒几下;5. 下洗净的绿豆芽爆炒,随即将所有的调料下锅同炒片刻即成。更多肉丝炒绿豆芽信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/rousichaolvdou...

豆芽炒牛肉丝怎么做

豆芽炒牛肉丝材 料 牛肉、 绿豆芽、朝天椒、姜、蒜 调 料 盐、白砂糖、酱油、淀粉 1. 牛肉切丝,绿豆芽掐头去尾,红朝天椒切丝,姜、蒜切末。2. 将牛肉丝用少许盐、糖、酱油和淀粉抓拌均匀,略微腌制5分钟。3. 起油锅,油热后放入姜、蒜末炒香,然后放入牛肉丝翻炒。4. 待牛肉丝...

请问一下肉丝炒豆芽菜怎样做才好吃?

绿豆芽炒肉丝 材料:绿豆芽 肉丝 青椒少许 小葱少许 小红尖辣椒少许 盐适量 料酒适量 老抽适量 五香粉少许 姜适量 蒜适量 做法:第一步:首先将准备好的青椒清洗干净后,切丝; 瘦肉也清洗干净后再切丝,放入碗中,再放入少量盐、老抽和料酒腌制15分钟左右。第二部:将准备好的葱姜蒜和辣椒分别切片。

豆芽炒肉丝的食谱营养

猪肉(瘦):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;猪精肉相对其它部位的猪肉,其含有丰富优质蛋白,脂肪、胆固醇较少,一般人群均可适量食用。绿豆芽:绿豆芽富含大量的维C,可以有效预防坏血病,清除血管...

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