发布网友 发布时间:2023-01-21 01:00
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热心网友 时间:2023-10-15 10:35
为了方便大家采购,在超市里我们随处可以看到不同种类的散装食物,相比较之下还会发现这样的散装食物价钱更低,那么在营养价值上呢?提醒大家散装食物不要买,下面就为大家介绍一下为什么散装的食物不能买。
去超市不能买哪些散装食品?
1.谷物类
因为谷类食物本身就有很多的水分,在相对潮湿的情况下很容易滋生细菌,还会出现对身体有害的致癌物黄曲霉毒素。一般情况下谷类食物的储存周期仅为半年,另外其成分内的维生素A、C在空气中放置很久后,就会被空气氧化。
2.食用油
散装的大豆油一般为三无产品,还会有很严重的安全卫生隐患,因此不建议大家购买。另外,油中的油脂很容易受到氧化发生*,食用量过多的时候会出现致癌风险。
3.坚果
本身坚果中就含有很大的油脂,在于空气接触的时候很容易会快速变质,其成分内的多种矿物质还很容易被流失。一般散装的坚果保质期仅为两个月。
4.冷冻食品
一般冷冻的食物保存期也仅为两个月,加上超市冰柜中的食物种类很懂,并且在运输和储存上花了很长时间,因此保质期很难判断,因此建议大家即买即食。
5.调料品
无论是散装的还是瓶装的调味品一般在半年左右的时间里就会出现味道变淡的情况,并且还很容易滋生很多细菌,因此建议大家在购买的时候要少量的购买。
以后大家在超市里购买散装时候的时候一定要避开上文中为大家介绍的几种,一定要购买整装或者少量的即买即食,不要把自己家的冰箱全部堆满。最后提醒大家,在购买食物的时候,一定要注意查看食物的生产标示等等方面。