羊肉炖南瓜

发布网友发布时间：2023-01-20 06:55

共2个回答

热心网友时间：2023-11-27 10:48

羊肉炖南瓜
材料：羊肉(508克)、南瓜(518克)、洋葱(半只)、姜(2片)
调料：海天海鲜酱油(2汤匙)、白醋(1汤匙)、料酒(1汤匙)、盐(1/3汤匙)
做法：

1　洗净羊肉，逆着纹理切成滚刀块；洋葱切成细丝，南瓜切成0.5厘米厚的片。
2　烧开锅内的水，倒入羊肉块氽烫一下，捞起沥干水待用。
3　汤锅注入5碗清水，放入牛肉块和姜片，加盖大火煮沸。
4　加入2汤匙海天海鲜酱油、1汤匙白醋和1汤匙料酒搅匀，加盖小火煮45分钟。
5　倒入南瓜片和洋葱丝拌匀，加盖以小火续煮20分钟。
6　加入1/3汤匙盐搅匀调味，即可出锅。

热心网友时间：2023-11-27 10:49

不错，蒸的也比较好吃的。

热心网友时间：2023-12-19 11:46

不错，蒸的也比较好吃的。