分别描述六大营养物质在消化道内各个部分的消化吸收情况
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发布时间：2023-01-20 04:34
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时间：2023-11-26 20:54
①唾液是由唾液腺分泌的唾液淀粉酶。它把口腔中的一部分淀粉分解成了麦芽糖。
②麦芽糖和其它没有被分解的淀粉一起沿着咽、食道、胃向下到达小肠。小肠中含有多种消化液，在胰液和小肠液中含有淀粉酶，把淀粉全部分解成麦芽糖，再由麦芽糖酶把麦芽糖分解成葡萄糖。
③葡萄糖溶解于水中之后，被小肠壁吸收进入小肠绒毛中的毛细血管，随着血液循环被运往身体的各个细胞利用。
（2）蛋白质的消化：比淀粉晚，是从胃里开始的，在胃液的作用下，蛋白质被初步消化，然后进入小肠。小肠里的胰液和小肠液中也含有能消化蛋白质的酶，将蛋白质分解成氨基酸。氨基酸是能溶于水的小分子物质，这样蛋白质的消化就完成了。
（3）脂肪的消化：脂肪的消化就是在小肠中进行的。食物中的脂肪进入小肠后，首先由胆汁进行物理性消化。胆汁是一种特殊的消化液，它不含有消化酶，但它能把脂肪分解成微小的脂肪颗粒，增加脂肪与消化酶的接触面积。脂肪颗粒在胰液和小肠液中消化酶的作用下，最终被分解成甘油和脂肪酸。
甘油和脂肪酸溶解于水中之后，也由小肠壁吸收，但它们被吸收进了小肠绒毛的毛细淋巴管中，必须通过淋巴循环才能回到血液循环中，被运往全身各处利用。
（4）食物中的无机盐、维生素都能溶解于水，所以不用经过消化，就可以被消化道壁直接吸收。
无机盐、维生素主要在小肠吸收 ，水主要在大肠吸收
