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皮肉粉是什么粉
发布网友
发布时间:2023-01-26 08:21
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时间:2023-09-21 09:53
皮肉粉是嫩肉粉。
掺入植物性杂质 鱼粉中大量掺假的常用物质羽毛粉、皮肉粉、血粉的粗蛋白含量和氨基酸总 量都比鱼粉的高,掺伪者常选用粗蛋白含量和氨基酸总量较低的植物。
肉粉就是将肉屑、碎肉等加工处理后制成的粉末,简单来说,肉粉也就是蛋白粉。
人类食用的肉粉主要以调料为主、例如鸡精就是鸡肉粉的一种。
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