发布网友 发布时间:2023-01-26 12:58
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热心网友 时间:2023-08-29 12:15
泡菜一般能撑6-10天。因为泡菜的亚*盐含量在浸泡的第一天最高,随着泡菜浸泡时间的延长,亚*盐含量会逐渐降低,第六天达到最低。如果不在第十天开始食用或采取合理的保存方法,亚*盐含量会随着时间的推移逐渐增加,泡菜的颜色和风味也会发生变化。热心网友 时间:2023-08-29 12:15
三至七天。泡菜的种类和食材比较多,所以腌制的时间也会略有差别,使用陈汤腌制的泡菜,腌制三天左右就可以食用,而初次制作的泡菜,则需要腌制一周左右才能食用。腌制泡菜要选择洁净的罐子,这样可以避免泡菜滋生细 菌。腌制好的泡菜需要放在阴凉的地方保存,可以避免泡菜变质。