慢性肝炎吃什么食物最好

发布网友发布时间：2023-01-29 15:38

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懂视网时间：2023-02-28 22:09

肝炎是一种肝病，我姐姐在去年的时候得肝炎后，会有恶心和不想吃饭的情况，下面和大家介绍一下慢性肝炎吃什么好?

食物一、胡萝卜，胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，及维生素C、叶酸、钙质及膳食纤维等，可清除自由基，也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞，而且也是一种清淡和对身体有较高营养价值的食物，要重视食用的方法。

食物二、牛樟菇，牛樟菇是一种稀有的可食用真菌，慢性肝炎患者服用百年牛樟菇可以限制炎症，增强抗病能力，同时还能预防肝细胞产生变异，对于辅助治疗慢性肝炎有明显的效果。

食物三、乳制品，牛奶是非常适合肝炎患者日常饮用的，主要起到补充蛋白的作用，对肝脏而言，新鲜的蛋白质，也是组成它的重要成分，多吃乳制品是非常好的选择。

注意事项

肝炎的疾病要及时治疗，而且也要防止出现传染的情况，在平时要注意休息，在进行治疗的时候也可以通过中药来进行治疗。

热心网友时间：2023-02-28 19:17

多食蔬菜、水果，以补充足够的维生素和纤维素，也助于促进消化功能。肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢，所以很多慢性肝炎患者合并有肝炎后脂肪肝。因此饮食要低脂肪、低糖(过多的糖进入人体内易转化为脂肪)、高蛋白。高蛋白饮食要包括植物和动物蛋白，如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等，动植物蛋白质要各半搭配。摄入蛋白质在消化后被分解为氨基酸才能吸收，然后在肝脏制造*类最重要的肌肉和血液成分的蛋白质。人体有8种氨基酸自身不能制造，一定要由外源供给。当动植物蛋白质每天各半搭配、均衡提供时，可弥补各自的不足，明显增加蛋白质的利用率。适量的植物蛋白质能抑制动物性脂肪量，减低对动脉硬化的影响，保证必需氨基酸的充分吸收利用。挑食对肝病康复是不利的。食量要恰当，肝病时消化功能减弱，进食过饱常导致消化不良，也加重肝脏负担。吃饭八成饱最好，暴饮暴食对肝脏、胃肠功能都不利。饮食清淡，炒菜应清淡，少放油，少食生冷、刺激性食品，戒烟戒酒。

热心网友时间：2023-02-28 20:35

慢性肝炎吃胡萝卜、豆角、包菜、木耳、空心菜、蘑菇等食物好。

1、胡萝卜：胡萝卜性微温，味甘、辛，富含着胡萝卜素，具有健胃消食的功效。

2、豆角：豆角富含的植物凝血素，在人体内能激活T淋巴细胞等免疫细胞的功能，可以增强免疫能力。

3、包菜：包菜富含着维生素C、维生素B1、维生素B2，还含有胡萝卜素、维生素E，经常吃能让身体更健康。

4、木耳：木耳有黑色还有白色之分，性平而味甘，而且黑、白木耳里富含着胶原蛋白、脂肪、蛋白质、多糖等，有助于排肝毒、滋养肝脏。

5、空心菜：空心菜也叫做蕹菜，性甘、平，含有蛋白、脂肪、无机盐、还有烟酸、胡萝卜素等物质，具有解毒、清热凉血等作用。

6、蘑菇：蘑菇属于真菌类的食物，其中包括菜蘑、口蘑、香菇等，含有多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等，非常适宜慢性肝炎患者食用。