放入小苏打炸萝卜丸子需要过多长时间炸

发布网友发布时间：2023-01-29 21:31

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热心网友时间：2024-12-04 19:06

5分钟。
1、准备一两根白萝卜或者青萝卜，去皮洗净，刨出细丝，锅中加足量清水，大火煮开。
2、把萝卜丝放进去，再次煮到水开捞出，记得不要煮时间太久，就烫软不太硬就好。
3、萝卜丝冲凉，用手分次挤掉萝卜丝的水分，放案板上稍微剁几刀，不用特别碎。
4、萝卜丝中加食盐、十三香、鸡精、鸡蛋，搅拌均匀，建议调料放好尝味后再放鸡蛋。
5、搅拌好后，一个馒头搓出馒头渣放进萝卜丝里，搅拌均匀，再放少许红薯淀粉和少许。
6、找一口深锅，加足量食用油，烧热到五成热的时州埋候关火，然后立马用手册核蚂团出丸子。
7、团丸子要注意氏简，要确保里面有空隙，不那么紧实，松松的粘合在一起就好，放进锅中；放了一些丸子后，开中小火，炸到丸子定型，拨动丸子，一直炸到丸子金黄捞出，丸子就炸好了。
8、装盘上桌。