买了一些基围虾,基围虾怎么做好吃?
发布网友
发布时间:2022-04-23 13:26
我来回答
共6个回答
热心网友
时间:2022-06-18 08:57
首先我们准备一些食材,准备适量的基围虾,然后准备一些料酒,生姜,蒜末,生抽,小辣椒,白糖,还有香葱。需要注意的一点是,准备好的基围虾一定要清洗一下,并且要把里面的虾线全部去掉,其实去除虾线特别简单,找一个牙签从基围虾的背部直接挑一下就可以了,这样自己做的虾吃起来也是更加的放心一些。
做好这些准备工作之后,我们就可以正式的开始烹饪了,首先在锅里面加入适量的食用油,油热了之后把准备好的辣椒蒜末还有姜片全部倒入锅中,一定要用大火去爆炒,大概爆炒一分钟左右,我们就能够闻到那种香味了。接着我们把清理好的基围虾全部放到锅里面不停的去翻炒,看到基尾虾变色之后就代表基尾虾已经熟了,这个时候我们就可以放入一些调料品了。
可以选择在锅里面加入生抽,生抽可以稍微多一些,大概两勺左右,然后加入小半勺的老抽酱油,加入一勺的料酒。需要在锅里面加入一点点的白糖,加入白糖的目的就是为了提鲜,然后继续去翻炒,翻炒30秒到一分钟左右的时间,然后在锅里面加入适量的清水,水千万不要翻入太多,加入薪水之后,盖上锅盖大火收汁,然后打开锅盖撒入一把香葱,这样就可以出锅了。
实际上基围虾的营养价值是很高的,里面含有大量的营养物质,比如说有蛋白质,有钙元素,镁元素,还有很*生素。所以在日常生活当中大家可以多吃一些基围虾,特别是对于一些小孩来说,多吃一些基围虾对身体的发育是有着非常大的好处的,可以让孩子的抵抗力变得更强,免疫力变得更高。
热心网友
时间:2022-06-18 10:15
我最喜欢吃白灼基围虾,这样的更有味道,可以更好的保持营养,是我最喜欢吃的类型。
热心网友
时间:2022-06-18 11:50
可以将虾仁洗干净,然后放入盐,料酒、淀粉腌制20分钟,再将白糖,醋、生抽、淀粉、红油调成酱汁,起锅烧油,葱,姜、进行爆香,将虾仁炒至变色,再加入大葱和酱汁,搅拌均匀。
热心网友
时间:2022-06-18 13:41
可以用来做油炸基围虾,这样味道就会非常好,而且都不用剥皮,吃起来也非常的方便。
热心网友
时间:2022-06-18 15:49
我觉得基围虾油炸会比较好吃,油炸后的基围虾肉质比较的鲜嫩,我觉得大家都可以去尝试一下,现在网上很多制作方法。
热心网友
时间:2022-06-18 18:14
这个时候就可以选择油焖大虾,然后也可以选择水煮虾,同时也可以选择爆炒鸡尾虾,也可以选择黄金凤尾虾,也可以制作成油条菠萝虾。
基围虾要怎么做,怎么做好吃?
- 基围虾洗净,沥干水分,开背去虾线。- 蒜瓣压成蒜蓉,老姜切丝,葱切段,青红椒切成小丁备用。- 加热油,将基围虾下锅翻炒至虾壳酥脆。- 另起锅,将蒜蓉、姜丝、葱段炒香,再加入青红辣椒和基围虾翻炒。- 加入适量椒盐粉和盐,炒匀后装盘即可。3. 蒜蓉粉丝蒸虾 所需材料:基围虾、蒜、粉丝、...
基围虾怎么做好吃
做法一:白灼基围虾 首先,准备好基围虾、生姜、香葱和料酒。其次,将基围虾直接清洗干净,香葱打结,生姜直接切片。然后,备好锅加上水,将葱姜和料酒下锅烧煮,烧开后加上大虾烧煮。最后,等待煮熟后捞出,配好蘸料即可。做法二:油炸面条基围虾 首先,准备好基围虾、面条、葱姜蒜、番茄酱、料酒、盐和...
基围虾怎么做才好吃?
蒜蓉蒸基围虾 这是一种非常受欢迎的家常做法。将基围虾洗净去虾线,然后在虾背上切开。准备足量的蒜蓉,可以加入一些红椒丝和葱花增加色彩和口感。将蒜蓉均匀涂抹在虾背上,撒上适量的盐和黑胡椒粉。将虾放入蒸锅中,大火蒸约5-8分钟。出锅后,淋上热油以激发蒜香。油炸基围虾 油炸可以使基围虾外酥里...
基围虾怎么做比较好吃
1. 基围虾用淡盐水浸泡十分钟,然后用凉水冲洗干净。2. 剪去虾的长须,将姜切片,锅中加少许油烧热,放入姜片炸一下。3. 倒入一碗水烧开,加入1小勺黄酒。4. 倒入虾煮熟后关火,将虾捞出待凉。5. 将蒜剁碎,加适量的海鲜酱油和香油调成酱汁。6. 把凉了的虾摆入盘中,蘸着酱汁食用,味道...
基围虾怎么弄好吃
1. 选购新鲜的基围虾:选择体形完整且活跃的基围虾,皮壳有光泽,味道更鲜美。2. 前处理:清洗基围虾,去除须和泥沙。可以使用淡盐水浸泡几分钟,有助于去除泥沙和异味。3. 炒制:炒基围虾时可以先用油爆炒洋葱、姜蒜提味,然后加入基围虾快炒。4. 烹饪时间掌握:基围虾的烹饪时间应该掌握得当,炒熟但...
基围虾怎样做好吃又简单?
基围虾,也称为白脊虾或者南美白对虾,是一种常见的海鲜食材,以其肉质鲜美、营养丰富而受到人们的喜爱。要做好吃又简单的基围虾,可以采用以下几种做法:清蒸基围虾 清蒸是最简单也是最能保留基围虾原汁原味的做法。首先,将基围虾清洗干净,去掉虾线。然后,在虾背上划一刀,但不要切断。接着,将虾摆放...
买了一些基围虾,基围虾怎么做比较好吃?
详细制作步骤:首先我们把粉丝提前泡好放在一边,然后我们处理基围虾,将新鲜的基围虾的胡须减掉, 从背上用刀剥开,这样做我们会更容易的把基围虾的虾线挑出来。我们将所有的基围虾处理好之后,再准备些肉馅、姜丝、开了花刀的蘑菇。烧热锅,放入适量的油,注意也别放太多了,下入姜丝煸炒,煸炒出香味...
基围虾怎么做好吃?
炒制基围虾是一种快速简便的做法。首先,将基围虾洗净去虾线,备用。热锅凉油,下入葱姜蒜爆香,然后加入基围虾翻炒。炒至虾壳变色后,加入适量的料酒、盐、胡椒粉等调味料继续翻炒均匀。最后,根据个人口味可以加入辣椒、豆瓣酱等提味,炒至虾全熟即可出锅。黄油烤基围虾 这是一种西式的烹饪方法,...
基围虾怎么弄好吃又简单
基围虾简单又好吃的做法 一、蒜蓉基围虾 做法:1. 清理基围虾,去除虾线、虾须等。2. 热油爆香蒜蓉、姜末,加入基围虾翻炒。3. 调入适量生抽、料酒,中火翻炒至虾变色熟透。4. 最后撒上葱花提味,即可出锅享用。细节解释:基围虾的清理 基围虾的清理是关键,要确保去除虾线,这是虾的消化器官,内...
买了一些基围虾,基围虾怎么做好吃?
首先我们准备一些食材,准备适量的基围虾,然后准备一些料酒,生姜,蒜末,生抽,小辣椒,白糖,还有香葱。需要注意的一点是,准备好的基围虾一定要清洗一下,并且要把里面的虾线全部去掉,其实去除虾线特别简单,找一个牙签从基围虾的背部直接挑一下就可以了,这样自己做的虾吃起来也是更加的放心一些。做好...