临沂市郯城县有什么特产
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发布时间:2022-04-23 13:27
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时间:2023-10-15 15:51
郯城十大特产
一、银杏
银杏具有益肺气、治咳喘、止带虫、平皴皱、护血管等功效。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病具有特殊的预防和治疗效果。经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老。近几年,银杏的吃法增多,银杏开心果、银杏罐头、银杏茶等一系列银杏产品的开发,不仅使银杏更加方便食用,还带来了可观的经济效益。
二、板栗 板栗营养丰富,维生素B2的含量是大米的4倍,维生素C是苹果的十多倍!栗子所含的钾、镁、铁、锌、锰等,尤其是含钾突出,比号称富含钾的苹果还高4倍。板栗炖鸡、板栗烧肉、糖炒栗子都是常见的吃法。咱们郯城城东的万亩板栗园不但每年板栗产量丰富,给果农提供了可观的经济效益,现在林中整修了小路,建设了凉亭,更成为了人们休闲娱乐的好去处。
三、马头朝牌 马头朝(chao)牌是烤牌的一种,形似过去大臣上朝时手拿的笏板,故而得名。它是用面粉、芝麻、豆油、花椒盐等原料通过13道工序制作而成的,两面焦黄,正面撒满芝麻,香味四溢,酥脆可口,因配料丰富,不需就菜,亦能饱腹,且百食不厌。
四、煎饼 郯城煎饼多用麦、玉米制成,用豆和高粱的也有少量,含有谷物本身的各种营养,食用方便,是人体补充能量的基础食物,再卷入各种蔬菜、鸡蛋、肉等配料,营养丰富,深受人们所喜爱。郯城煎饼虽然名声不如沂蒙煎饼,但由于做法不同,所以口味独特,北边山里烙出的煎饼干脆,郯城烙出的煎饼软、韧好咬香甜。
五、糁 糁(sa),是用肉类、麦米、葱、姜、盐、面粉、胡椒粉、味精、五香粉、香油、醋等多种精料调制而成的一种肉羹。喝糁,讲究“热、辣、香、肥”四美。一碗热糁,配以适量油条、烤脾、烧饼、锅饼之类,不仅是理想的早点,也实在是一种对生活美的充分享受。
六、郯城杞柳 杞柳,俗称白柳条,又称条子。郯城白柳条具有白润光亮,白中含亮,亮而映白,有柔、韧、坚的特点。
七、姜湖贡米 曾在清乾隆时期被封为贡米进贡朝廷,中国国家农产品地理标志产品。
八、琅琊草帽 郯城琅琊编织品,是我省名牌出口工艺品。
九、郯城生姜 郯城生姜品质优良,块头大,皮色光亮,鲜艳,汁多、味美,是生活中常用的调味品,亦可药用。
十、锅饼的外壳厚实且坚硬,很有嚼头,很多人特别喜欢吃外皮,酥香且耐吃,经久不厌,牙口不好的人吃起来会很辛苦。锅饼的内瓤是很软和的,一层一层的,有十几层之多,香软易嚼,口齿生津,绝对管饱。
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时间:2023-10-15 15:51
银杏酒系列产品
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时间:2023-10-15 15:51
郯城十大特产
一、银杏
银杏具有益肺气、治咳喘、止带虫、平皴皱、护血管等功效。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病具有特殊的预防和治疗效果。经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老。近几年,银杏的吃法增多,银杏开心果、银杏罐头、银杏茶等一系列银杏产品的开发,不仅使银杏更加方便食用,还带来了可观的经济效益。
二、板栗 板栗营养丰富,维生素B2的含量是大米的4倍,维生素C是苹果的十多倍!栗子所含的钾、镁、铁、锌、锰等,尤其是含钾突出,比号称富含钾的苹果还高4倍。板栗炖鸡、板栗烧肉、糖炒栗子都是常见的吃法。咱们郯城城东的万亩板栗园不但每年板栗产量丰富,给果农提供了可观的经济效益,现在林中整修了小路,建设了凉亭,更成为了人们休闲娱乐的好去处。
三、马头朝牌 马头朝(chao)牌是烤牌的一种,形似过去大臣上朝时手拿的笏板,故而得名。它是用面粉、芝麻、豆油、花椒盐等原料通过13道工序制作而成的,两面焦黄,正面撒满芝麻,香味四溢,酥脆可口,因配料丰富,不需就菜,亦能饱腹,且百食不厌。
四、煎饼 郯城煎饼多用麦、玉米制成,用豆和高粱的也有少量,含有谷物本身的各种营养,食用方便,是人体补充能量的基础食物,再卷入各种蔬菜、鸡蛋、肉等配料,营养丰富,深受人们所喜爱。郯城煎饼虽然名声不如沂蒙煎饼,但由于做法不同,所以口味独特,北边山里烙出的煎饼干脆,郯城烙出的煎饼软、韧好咬香甜。
五、糁 糁(sa),是用肉类、麦米、葱、姜、盐、面粉、胡椒粉、味精、五香粉、香油、醋等多种精料调制而成的一种肉羹。喝糁,讲究“热、辣、香、肥”四美。一碗热糁,配以适量油条、烤脾、烧饼、锅饼之类,不仅是理想的早点,也实在是一种对生活美的充分享受。
六、郯城杞柳 杞柳,俗称白柳条,又称条子。郯城白柳条具有白润光亮,白中含亮,亮而映白,有柔、韧、坚的特点。
七、姜湖贡米 曾在清乾隆时期被封为贡米进贡朝廷,中国国家农产品地理标志产品。
八、琅琊草帽 郯城琅琊编织品,是我省名牌出口工艺品。
九、郯城生姜 郯城生姜品质优良,块头大,皮色光亮,鲜艳,汁多、味美,是生活中常用的调味品,亦可药用。
十、锅饼的外壳厚实且坚硬,很有嚼头,很多人特别喜欢吃外皮,酥香且耐吃,经久不厌,牙口不好的人吃起来会很辛苦。锅饼的内瓤是很软和的,一层一层的,有十几层之多,香软易嚼,口齿生津,绝对管饱。
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时间:2023-10-15 15:51
银杏酒系列产品
郯城县美食
4、马头烤牌:烤牌又名潮牌(音),是苏北、鲁南地区的着名美食,尤以山东郯城马头镇出产最为有名。其主要原料是面粉,辅以油、盐、花椒面、芝麻。5、郯城煎饼:郯城煎饼是山东省临沂市郯城县的特产。郯城煎饼可以用麦、豆、高粱、玉米等多种谷物制作,含有谷物本身的各种营养,食用方便,是人体补充能量...
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临沂市郯城县有什么特产
郯城十大特产 一、银杏 银杏具有益肺气、治咳喘、止带虫、平皴皱、护血管等功效。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病具有特殊的预防和治疗效果。经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老。近几年,银杏的吃法增多,银杏开心果、银杏罐头、银杏茶等...
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