大米窝窝头的做法??
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发布时间：2022-04-23 13:23
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热心网友
时间：2023-06-25 00:20
黑米面、小米面和黄豆面以同样的分量混合。
2.
慢慢加入清水，糅合成团。这三种面粉都没有粘度，所以不用想成白面团一样的啊！
3.
取一份小鸡蛋大小的面团，搓圆。
4.
将食指插入圆形团，用左手掌心慢慢整形。将食指抽出，窝头即成。
5.
胡萝卜切片，均匀吗在锅内防粘，也可以放笼布、刷油等方法。将窝头依次做好，均匀吗在胡萝卜片上。
6.
开火，出热气蒸20分钟。这个不如白面团易熟，所以不要以为20分钟长啊，要是窝头个头大，还要加长时间。关火，焖3分钟，开盖，取出即可。。
