蛋糕是从近代流传过来的,那古人都爱吃哪些甜食?

发布网友发布时间：2022-04-23 13:23

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热心网友时间：2023-10-15 12:33

每个人的饮食习惯和口味不同，有很多的人都非常喜欢吃甜食，都会把一些特别精致的小蛋糕，小糕点作为下午茶来食用。现在我们的技术提高了，能够制作的甜品种类也非常的多了，像什么千层蛋糕，还有脏脏蛋糕等等，这些都是在网络上非常流行的甜品，销售量也都非常的好。在古代的时候是没有蛋糕这种甜品的，古人比较喜欢吃的甜食就是一些果脯蜜饯，还有就是熬制一些麦芽糖，制作各种各样的糕点。

蛋糕的传入

现在蛋糕的种类分为很多种，有专门用作下午茶的精致小糕点，也有在生日宴会上的大蛋糕。蛋糕吃起来的口感是非常好的，而且外表看起来也是非常的美丽，蛋糕也是可以算得上是甜食当中的代表食物了。蛋糕传入中国是在近代的时候，出现在我们的生活当中也是比较晚的，在我们的甜食历史上应该算得上是后来者居上的一种食物了，虽然传入的时间晚，但是受到的欢迎却是非常高的。

天然甜食

古人肯定也有很多都是非常喜欢吃甜食的，在那个时候生产力比较落后，并不能制造出像现在这么精致的甜点。那个时候的古人都会从一些蜂蜜和甘蔗当中提取出一些纯天然的甜品，这些甜品在当时被称为饴糖，其实就是现在的麦芽糖，麦芽糖在现在也是比较少见的一种甜食了，它的制作方法是非常简单的，在古代的时候普及度也比较广。

精致糕点

在很多的影视剧当中，我们都可以看到古人所食用的糕点也是非常的小巧精致的。随着生产力的发展，古人创造甜食的能力也得到了很大的提升，可以把一些水果制作成果脯蜜饯，就相当于是现在的小吃，蜜饯在宋朝发展到了顶峰，种类非常的丰富。除此之外，古人还可以制作一些各种各样的小糕点，有油炸的，有蒸出来的，这就是现在中式糕点的雏形。糕点的制作在唐朝的时候发展到了顶峰，因为唐朝的民风是比较开放的，所以唐朝的任何文化都具有一定的包容性。

热心网友时间：2023-10-15 12:33

古人爱吃蜜饯、糕点、蜂蜜蔗糖做成的糖果、甜水等甜食。

热心网友时间：2023-11-06 13:30

蛋糕的传入

天然甜食

精致糕点

热心网友时间：2023-10-15 12:33

第一个是蜂蜜和饴糖，比如高粱饴，第二个是果脯蜜饯类，由水果和蔬菜做成的，第三是各类糕点，花式点心等等。

热心网友时间：2023-10-15 12:34

蛋糕是现代人很喜欢吃的甜食，是从国外流传进来的。在没有蛋糕之前，古人喜欢吃的甜点有糕饼、酥饼等，比如桃花酥等。

热心网友时间：2023-11-06 13:31

古人爱吃蜜饯、糕点、蜂蜜蔗糖做成的糖果、甜水等甜食。