海带排骨汤怎么煲好吃
发布网友
发布时间:2022-04-23 13:32
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懂视网
时间:2022-09-17 21:40
1、泡好的海带和洗干净的胡萝卜准备好。
2、红萝卜和海带切好,随意切就行。
3、把生排骨放到热水中浸泡10多分钟去除血水。
4、把海带和胡萝卜放入锅中。
5、捞出排骨切成小块。
6、把切好的排骨放入锅中。
7、加入葱花和八角。(不习惯八角味道的也可以不加,改加姜片也行)
8、加入适量水。
9、盖上锅盖,接通电源,按到排骨类键即可。
10、大约45分 即可释放压气开盖,海带排骨汤就熬好了,喝之前再放盐调味。
1.
泡好的海带和洗干净的胡萝卜准备好。
2.
红萝卜和海带切好,随意切就行。
3.
把生排骨放到热水中浸泡10多分钟去除血水。
4.
把海带和胡萝卜放入锅中。
5.
捞出排骨切成小块。
6.
把切好的排骨放入锅中。
7.
加入葱花和八角。(不习惯八角味道的也可以不加,改加姜片也行)
8.
加入适量水。
9.
盖上锅盖,接通电源,按到排骨类键即可。
10.
大约45分 即可释放压气开盖,海带排骨汤就熬好了,喝之前再放盐调味。
热心网友
时间:2023-02-07 01:49
海带排骨汤的好吃做法
材料:
肋排200g、胡萝卜1根、海带结50g、、枸杞5g、香葱5g、姜10g、料酒20ml、酱油20ml。
做法:
1、胡萝卜剥去外皮,切成小圆段;肋排剁成小段;姜削去外皮切片,香葱切末。
2、锅中放入足量水烧沸,将肋排放入汆烫去血水,再捞出用清水冲洗干净。
3、将肋排、海带结、胡萝卜、枸杞、姜片、料酒和酱油放入汤锅中,再加入适量的水,大火烧沸后,转小火慢慢炖煮60分钟。
4、最后撒入香葱末即可。
胡萝卜营养价值很高,其中含有丰富的花青素、胡萝卜素、脂肪油、挥发油及多种维生素等营养物质。胡萝卜可以用于缓解小儿消化不良、夜盲症、胃痛等病证的不适症状,有效增强人体免疫力,降糖降脂,有效清除肠道自由基,从而起到排毒的作用。中医认为,胡萝卜味甘、辛,性平,归属于脾经、肝经及肺经,具有健脾和胃、滋肝明目、清热解毒、化痰止咳的作用。
排骨有很高的营养价值,除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨汤入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
1、排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
2、排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。
3、排骨有着丰富的肌氨酸,可以增强体力,让人精力充沛。
热心网友
时间:2023-02-07 03:07
海带排骨汤 原料:猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。 制法: 1、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块;排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净。 2、净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。 特点:此汤菜肉烂脱骨,海带滑烂。整菜味美,汤鲜。
海带怎么熬汤好吃 排骨海带汤的做法
2、排骨剁成段,用水多次洗去血水。3、锅里烧开水,放入姜、葱、料酒,排骨焯水捞起。4、姜拍碎,备用。5、海带浸泡捞出,洗净,切成1厘米宽的长条备用。6、砂锅里烧开水,加入姜,倒入排骨,大火烧开。7、加入一勺醋、3颗冰糖,中火煮20分钟,再小火焖一会。8、把海带加入排骨汤中,改用小火...
海带排骨汤怎么做
步骤1 准备食材:排骨200克、海带100克、大葱1段、胡萝卜20克,姜1块、盐1茶匙、料酒1茶匙,小葱1根、鸡精1茶匙。步骤2 排骨洗净。步骤3 海带洗净切段打结。步骤4 大葱切片。步骤5 姜切片。步骤6 小葱切葱花。步骤7 胡萝卜切片。步骤8 首先起锅倒水,水开放入排骨、姜片,料酒,焯水3分钟捞出。...
海带排骨汤怎么做?
1排骨凉水下锅,焯出血沫后洗净。2电砂锅里放入葱、姜片、八角。3放入排骨,倒入适量料酒、醋,加适量热水,小火炖制2小时。4炖至排骨软烂后放入泡发好的海带、盐,再炖20分钟即可。5放入少许香菜,营养美味的海带排骨汤就做好了。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 新浪微博 QQ空间...
海带排骨汤怎么做好吃
排骨焯水去腥去血沫 步骤step 5 加入姜片、葱段、排骨 步骤step 6 放料酒,倒入海带,放盐 步骤step 7 小火煲1个小时,盛出装盘即可 海带排骨汤的成品图
营养美味海带土豆排骨汤怎么做?
1、用来做海带土豆排骨汤的排骨不用焯水,也无需腌制,但必须用清水浸泡最少一个小时,这样能够很好的去掉排骨的腥气。2、做这款汤不用煎炒烹炸,直接用电饭煲就能够做好,非常简单省事。电饭煲里加上几片生姜,要记得去皮,加上一些葱花,加上清水,把没有任何血水的排骨放进去,清水要一次性加足。3...
排骨炖海带怎么做好吃
1、原料:猪排骨、海带结,姜片、精盐、黄酒。2、排骨洗净烫一下去血水,投入沸水锅中,置入姜块,滴入数滴黄酒,用中火煲20分钟。3、放入洗干净的海带结(偶还会加入一两片干红辣椒)继续用中火煲15分钟左右。加入盐、味精等调味,淋入香油即成。4、排骨汤的要点,一般为排骨先下,煲熟后再加入...
排骨炖海带怎么做好吃
1.海带泡发清洗干净切方块,准备姜片;2.小排骨加姜片先炖出汤(高压锅20分钟);3.海带放入炖好的排骨汤里接着高压大火10分钟,出锅撒盐调味撒葱花就OK了~小诀窍 此菜不用鸡精了,原味就鲜美无比~汤水一定要是那种绿绿的,味道就出来了,没有颜色不是时间不够就是海带品质不好了,购买的时候...
海带炖排骨汤的做法
1、提前用清水把黄豆浸泡2至3小时。2、冷水下锅,把排骨焯水2分钟去血沬。3、捞起用冷水冲洗干净。4、把排骨、黄豆、姜片放入汤锅中,加入适量清水,滴入几滴白醋,大火烧开,改用小火煲一小时。5、把红枣洗干净去核切小块,枸杞子用清水泡开,洗干净备用。6、一小时后,煲好的汤,加入海带煲20...
海带萝卜排骨汤的做法
1、准备用料。白萝卜、排骨、鲜海带、瑶柱、姜、水。2、将鲜海带浸泡2-3个小时,取出冲净,切成大小适中的片状。3、白萝卜洗净,削皮切块。4、瑶柱洗净,用清水稍浸泡。5、排骨洗净,切块,氽水捞起。6、煮沸清水,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
排骨海带汤还可以加什么一起炖
海带排骨汤的做法 1-排骨用冷水侵泡30分钟,让血水泡出来。2-将侵泡过后的排骨煮出浮末,然后洗干净。请点击输入图片描述 3-电饭煲中放入水,姜片,蒜瓣,白醋,煮着就可以了。4-这一步千万不要着急,等汤变成奶白色的样子我们在放入胡萝卜。我用电饭煲大概是煮了一个多小时。请点击输入图片描述 5...