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清蒸蒜香排骨的做法,清蒸蒜香排骨怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 13:32

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热心网友 时间:2022-04-29 07:02

用料
排骨 500g
蒜头 1个
生姜 适量
生抽 适量
油 适量
生粉 2~3勺
糖 1勺
香菜 适量
盐 1勺
隔水清蒸蒜香排骨的做法
材料准备:
排骨洗净切成小块
蒜头切成蒜泥
姜切成丝
腌制排骨:
把处理好的姜丝,排骨,蒜泥装进准备好的容器。倒入适量油,2~3勺生粉,1勺糖,1勺盐,适量的生抽。一起搅拌均匀。腌制一段时间。
我们是用隔水蒸的做法
把锅洗净,放一个蒸架,倒入不没过蒸架的水。
待水完全沸腾,再把腌制好的排骨装盘放进入。这样很快就能熟了,10~15分钟就好了。
最后放上香菜点缀。
美味的隔水蒸排骨就做好了。
清蒸蒜香排骨怎么做好吃,清蒸蒜香排骨的家常做法

番茄米线,了解一下?

番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

蒸蒜香排骨的做法

1、食材:纤排500 g,香茹150g,蒸鱼豉油30ml,玉米淀粉5g,蒜6瓣,糖2g,蚝油1勺,葱花适量,姜丝适量,盐适量。2、把纤排宰成小块放入碗中,再放入玉米淀粉,蒜泥和白糖。3、再放入蒸鱼豉油,蚝油,盐,用手抓匀。4、充分抓匀后盖上保鲜膜腌制20分钟入味。5、平底锅里放入少量的油,把切好...

清蒸蒜香排骨怎么做好吃

蒜香排骨的推荐做法?

1.排骨请卖肉的师傅剁好或者自己用较大菜刀剁好。2.准备好盐,味精,鸡粉,料酒,白糖,胡椒粉和淀粉。3.将大蒜拍碎切沫。4.青椒切沫,红椒切沫,洋葱切沫备用。5.排骨洗净后,放入碗里,放入盐,味精,料酒,白糖,鸡粉,胡椒粉和蒜沫。6.用手搅拌均匀后腌制30分钟。7.锅中水烧开,将腌制好...

隔水清蒸蒜香排骨的做法步骤图,怎么做好吃

蒜香排骨最正宗的家常做法

蒜香排骨最正宗的家常做法:用料:肋排300g、蒜瓣5瓣、蚝油1大勺、淀粉10g、白糖3g、姜丝适量、食用油15ml。步骤:1、肋排斩成小块,用清水浸泡半个小时去除血水。2、控干水分后用姜丝腌制去腥。3、再加入蒜末拌匀。4、加入蚝油拌匀。5、加入白糖拌匀。6、加入食用油拌匀后,最后加入干淀粉拌匀,...

蒜香排骨怎么做?

下面先介绍一下蒜香排骨做法!准备材料:↓↓↓ 主料准备:仔排400克左右斩成8-10cm的段,用清水浸泡去血水!大蒜准备:新鲜大蒜30克拍碎剁成细末,如果可能的话可以用粉碎机打成茸,具体原因后面细说。辅料:洋葱末10克、青椒丁10克、红椒丁10克、葱花5克。调料:姜片3片、盐2克、料酒10ml、蚝油...

好味蒸蒜香排骨怎么做好吃又简单,做法图

:1匙 酱油 :20ml 老抽 :5ml 锡纸 :10张 具体步骤 第一步 1.猪前排骨斩大快,一条排骨大约斩5块,方便手抓着吃,把所有的辅料跟排骨一起拌,腌制一个小时入味 第二步 2.腌好后,每块排骨用锡纸包好,放压力锅大火蒸20分钟,小火10分钟 第三步 3.蒸出来的排骨肉嫩,浓浓的蒜香味 ...

蒜香排骨的做法是什么?

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蒜香排骨一般都是怎样做呢?

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