ACA面包机

发布网友发布时间：2022-04-23 13:29

共4个回答

热心网友时间：2023-10-15 18:02

自己吃的面包就不要放改良剂了！
我用的是MB600的面包机，在拼购乐买的，不知道咱俩的面包机是不是一样的，但是陪聊的基本上是大同小异，你参考下吧，下面就教你几种面包的做法。
全麦面包的做法：
制作步骤-----------
1 （加入鸡蛋1个。
2（再加入水—150克
3（加入糖30-40克--。
4加入盐3克
5加入面包粉150克，全麦粉150克。-
6（加入酵母3克
7（加入奶粉-15克
8加入-酥油 30-40克
9放入面包机中
10选择甜面包键开始--（备注可以选择时间长的操作程序）
11时间到了马上拿出，避免过久烧色，面包边硬。
12在面包程序的搅拌时间停止的时候，可以把面团拿出，快速擀开。
13加上葡萄干或者麦片卷起来。
14放入面包机中。
15—继续面包机程序的发酵功能，这个时间大概还剩余1.50分钟。继续开始发酵。
16-时间到了后，马上拿出面包机以免面包结硬

面包机里的带馅面包

面包粉500克砂糖150克盐5克酵母5克奶粉15克鸡蛋一个水250克黄油20克豆沙陷20克
1 将水、鸡蛋、砂糖、盐、放入面包桶。
2 放入面包粉、酵母、奶粉、黄油将放好材料的面包桶放入面包机
3 启动法式面包档开始制作，当面团搅拌成团取出
4 擀成长方形，将豆沙陷放上卷起，取出搅拌棒，放入卷好面团,继续发酵程序
5 面包烘烤好后，取出面包桶，隔一会在去除面包

面包机做蛋糕

配方

1鸡蛋—2个

2白糖---80克

3蛋糕粉-（低筋粉）100克

4泡打---3克—苏打—3克

5色拉油-（或者酥油）80克—90克—100克

步骤---

配方按照顺序步骤1-2-3-4-5步骤次序放入面包桶内

2选择蛋糕键，在20分钟后，搅拌停止的时候，可以装饰点果料在表面，比如—瓜子—核桃什么的，来增加口味

小贴士----

如果喜好吃水果味的蛋糕—可以在开始的时候，再添加50—60---70克的水果果酱进入，喜好吃巧克力的话，就加入过水融化的巧克力酱-50—60-70克进入蛋糕糊内，选择蛋糕键就可以了。

热心网友时间：2023-10-15 18:02

面包机诶``想我一个正经的面包师居然只听说过，从没见过这个东东，真是神往。

热心网友时间：2023-10-15 18:03

注意材料一定要有下面几种
1、一定要是高筋面粉
2、一定要是即发酵母
3、发酵时间一定要充足，这一般是面包机自动设定的。
4、多加点牛奶
我家用的柏翠的，很软的，跟面包房里的差不多了。没有你说的这些问题。而且还是当时专家推荐的http://hi.baidu.com/nxhd176/blog/item/d9d0e0023d32ab5520a4e914.html

热心网友时间：2023-10-15 18:03

是面包机的问题，我用的也是aca，开始烤的面包很好，用了一个月后，同样的配方考出的面包就像你说的一样了，退货了

热心网友时间：2023-10-15 18:02

面包机诶``想我一个正经的面包师居然只听说过，从没见过这个东东，真是神往。

热心网友时间：2023-10-15 18:03

是面包机的问题，我用的也是aca，开始烤的面包很好，用了一个月后，同样的配方考出的面包就像你说的一样了，退货了