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发布时间：2022-04-23 13:21
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热心网友
时间：2023-11-04 02:54
1、小脆肠从一头下刀，剖至三分之二处（切记不要剖断），将刀取出竖直方向再划拉一刀至三分之二处 2、锅烧热注入少许油，将剖划十字刀后的小香肠下锅，中小火翻炒，煎至焦香脆肠逐一呈开花状时起锅 3、小香肠开“花”，花大花小可以通过火候来调节， 煎炒时间短“香肠花”呈含苞欲放状；...
炸脆皮肠怎么切才开花香煎脆皮肠步骤1 将脆皮肠切麦穗刀 步骤2 平底锅刷薄薄的一层油，调最小火 步骤3 放脆皮肠下去煎至两面微黄即可盛出（煎的过程大概一、二分钟就足够了）
怎样炸出香脆的开花香肠1、用刀将脆皮肠切出米字，切口深度在脆皮肠二分之一 2、逐个做好 3、锅里放适量油，中小火加热 4、油温热至六七成，加入脆皮肠小火炸制 5、炸至脆皮肠开花即可捞出沥油 6、用牙签在脆皮肠的上面扎两个孔 7、用黑芝麻塞进孔里，装饰成眼睛，逐个做好 8、最后摆盘即可食用 ...
开花脆皮肠的做法大全 下面来看看具体做法吧1、准备好原材料 2、将白萝卜片和胡萝卜片用少许盐抓匀，腌制一会 3、每根脆皮肠切成两段，每段均匀斜着切，不切断 4、换个方向斜着切 5、锅里加入适量植物油，烧到四五成热，放入脆皮肠，晃动锅使其受热均匀 6、煎到颜色变深，刷上一层麻辣红油，继续晃动锅受热均匀 7、撒上熟芝麻裹均匀后...
油炸火腿肠斜切完也不开花是为什么炸的时候火候大了，时间也不够，要小火慢炸，炸到开花即可，下面介绍做法：准备材料：火腿肠3根、 烧烤酱1勺、番茄酱1勺、芝麻1把 制作步骤：1、准备好火腿肠 2、首先把火腿肠的皮给剥了 3、火腿肠切成两半，然后斜着切一切花刀 4、然后就是起锅热油，油量可以不要很多，基本上火腿肠的厚度...
自己灌的肠蒸完为什么全蹦开花?因为你没放气，灌肠是要放气的不然就会炸开，要用针或者牙签扎小孔才行的
脆皮肠怎么做皮不开脆皮肠皮是猪大肠做的。具体做法 一：初加工 将鲜猪大肠头翻出内部，撕去大肠内壁的猪油，用刀将大肠头削小。二：清洗 因大肠头腥昧很重，故清洗是很关键的操作，将初加工后的大肠头放入一容器内，放入盐、醋、白酒、食用碱腌制搓洗，时间约为30分钟；待腌制足够时间后清洗干净。三：飞水 将水烧...
开花脆皮肠的做法大全冷水入锅开小火，煮至香肠都浮起来，大概半小时以后，主要看分量，不要盖锅盖，小火慢慢煮，心急吃不了好烤肠，煮好后捞出沥干，一节节剪开，就可以吃了，也可以煎一下再吃口感更好，吃不完的放冰箱冷冻，吃的时候拿出来蒸，煎，微波，烤都成，看你喜欢，注:猪腿肉肉质比较弹，不要用肉泥，...
脆皮肠的做法步骤图,脆皮肠怎么做好吃 米饭开花怎么做用料 脆皮肠 米饭开花的做法 脆皮肠切十字刀 插进半熟的米饭里，继续盖上电饭煲 等待米饭出锅~
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