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面包机和面配什么牌子酵母粉

发布网友 发布时间:2022-04-23 13:20

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-15 09:36

用安琪高耐糖即发酵母,或者法国燕子酵母。
我用过分装红燕子复合型,感觉和安琪高耐糖的区别不大,有个缺点是因为买的是分装的,用到后面它的发酵效果有些不是很稳定的,面团发酵需要的时间明显增加。 用安琪的感觉一直都比较稳定。

个人认为还是安琪的性价比更高些。

热心网友 时间:2023-10-15 09:36

安琪酵母,滨州这边都用安琪酵母的

热心网友 时间:2023-10-15 09:36

用安琪高耐糖即发酵母,或者法国燕子酵母。
我用过分装红燕子复合型,感觉和安琪高耐糖的区别不大,有个缺点是因为买的是分装的,用到后面它的发酵效果有些不是很稳定的,面团发酵需要的时间明显增加。 用安琪的感觉一直都比较稳定。

个人认为还是安琪的性价比更高些。

热心网友 时间:2023-10-15 09:36

安琪酵母,滨州这边都用安琪酵母的
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