笋花生怎么煮

1. 准备食材：笋丝、花生、葱姜蒜、干辣椒、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白胡椒粉、香油。2. 将笋丝焯水后捞出备用。3. 热锅凉油，放入葱姜蒜和干辣椒爆香。4. 加入花生翻炒均匀。5. 加入适量的水，放入焯好水的笋丝，加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白胡椒粉，煮开后转小火煮10分钟。

笋干煮花生的做法：1. 将笋干提前泡发，泡发时间根据笋干的硬度而定，一般需要泡发4-6小时。2. 将泡发好的笋干切成小段备用。3. 准备适量的花生，洗净备用。4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。5. 放入泡发好的笋干和花生，煸炒均匀。6. 加入适量的水，水量要稍微多一些，大火烧开后转小火煮30...

1.笋去壳，洗干净。2.切成片，薄一点比较好。3.先煮花生。4.等到花生基本软了，加入切好的笋片。5.加点桂皮和八角。6.加点酱油。7.加点盐。8.加点糖。9.盖上盖子煮。10.煮好后放太阳底下晒，一般两三天就可以

1. 竹笋去壳，洗净切成厚片，大的再一切二，我选用的都是比较嫩的部分，自己吃么 2. 烧开一锅水，竹笋入水焯一下（这步省略也可以，因为煮的时间比较长。我家文文不喜欢竹笋的涩味，所以我还是做了这步）3. 重新烧开一锅水，把花生米放入焯一下，捞出沥干（这步也可以省略，直接放进去煮的）...

加水炖煮：加入足够的清水，水量要没过春笋，大火烧开后转小火慢炖，炖至春笋变软。加入花生米：将泡好的花生米加入锅中，继续与春笋一起炖煮，直到花生米熟透，春笋变得更加鲜嫩。收汁调味：待春笋和花生米炖至入味，汤汁也快收干时，加入青蒜或葱段，调入适量的盐和鸡精或味精提鲜，翻炒均匀。出...

1、花生洗净沥水，笋去外壳，切块焯一下捞起（如果你要放黄豆，提前泡一下）。2、笋切块或丁。3、锅中放适量清水，将干辣椒、桂皮、八角放入。4、放老抽生抽（比例1:1.5）。5、放冰糖少许。6、7、8、煮开，继续煮上10分钟。9、放入花生，笋，如果你还想放黄豆的话，放黄豆。10、移到高压锅...

准备材料：将春笋去皮，切成滚刀块或者条状；花生米提前浸泡去皮备用；蒜和姜切末，青红椒切丝备用。焯水处理：将切好的春笋放入沸水中焯水，去除苦涩味，焯水时间大约3-5分钟，捞出后用冷水冲凉，沥干水分。炒花生米：锅中加入适量食用油，油热后加入花生米，小火翻炒至表面金黄，出锅备用。注意不要炒...

将花生米提前浸泡2小时，使其充分吸水膨胀，便于煮熟。春笋去皮，切成滚刀块，放入沸水中焯水，去除苦涩味。葱切段，姜切片，蒜切末备用。锅中加入适量食用油，油热后放入葱段、姜片、蒜末炒香。加入焯好水的春笋翻炒均匀，加入料酒去腥。加入适量生抽、老抽调色，加入糖提鲜。加入提前泡好的花生米，翻...

一、将花生仁洗净，竹笋焯水切开备用。请点击输入图片描述 二、锅中加花生仁，茴香，桂皮，水（淹过花生仁）大火煮沸。请点击输入图片描述 三、加入竹笋，继续煮沸。请点击输入图片描述 四、加黄酒，老抽，食用油翻匀小小火焖至水快干时（约40分钟）。五、加糖，鸡精炒开收干水份即可。请点击输入图片...

用料 雷笋 若干 花生 若干 农家多味笋干花生的做法 将花生米洗净，竹笋去壳焯水切开备用 锅中加花生米、茴香、桂皮、水，大火煮沸 加竹笋，继续煮透，加黄酒、老抽、盐少许、糖少许、食用油翻匀。小火焖至水干时出锅，入微波炉烘烤一下即可 成形 ...