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微波炉薯片为什么不脆

发布网友 发布时间:2022-04-23 13:35

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2023-11-01 01:16

 

微波炉薯片

主料main

土豆4个2人份

辅料others

玉米油10克 辣椒粉1勺 盐1勺

儿子真的好喜欢这种零食,三天两头就让我做一次,香脆入味,好吃不上火。学会这一招,零食都不用买了。

微波炉薯片的做法

步骤step

1

土豆削皮,用清水浸泡片刻,再用流动清水冲洗干净,最后沥干水分;

步骤step

2

将土豆切成薄片;

步骤step

3

调入玉米油,辣椒粉、盐,搅拌均匀;

步骤step

4

将土豆片铺在盘子里,不要重叠;

步骤step

5

放入微波炉,高火3分钟;3分钟后,取出,翻面,继续高火3分钟;直至土豆变成薯片;

步骤step

6

9分钟后,【微波炉薯片】就做好了。

微波炉薯片的成品图

微波炉薯片的烹饪技巧

技巧tips

1、调料可根据个人口味调整;
2、不爱吃辣的朋友,可以不放辣椒粉;
3、微波炉的功率和脾气都不同,微波时间酌情参考;建议首次微波时间不要超过3分钟;

热心网友 时间:2023-11-01 01:16

第一个原因很有可能是土豆片有点厚导致的。
第二个原因可能是没有洗干净土豆片表面的的淀粉。
第三个原因可能是没有控干水分。
第四个原因可能是因为没有多次翻面。
综合来说,大概就是这几个原因导致微波炉做薯片不脆了,所以大家在做薯片的时候一定要注意这几个点。

热心网友 时间:2023-11-01 01:17

在各种小零食中,薯片可谓是脱颖而出了,酥酥脆脆,可好吃了。相信不少的人都尝试过在自己家里做薯片吃,但是都不是那么脆,就比如说用微波炉做薯片,如果把握不好,就不脆不好吃,那么微波炉薯片为什么不脆呢?第一个原因很有可能是土豆片有点厚导致的。第二个原因可能是没有洗干净土豆片表面的的淀粉。第三个原因可能是没有控干水分。第四个原因可能是因为没有多次翻面。综合来说,大概就是这几个原因导致微波炉做薯片不脆了,所以大家在做薯片的时候一定要注意这几个点。

热心网友 时间:2023-11-01 01:17

微波炉薯片为什么不脆?薯片可以油锅炸,不可以到微波炉加热去,所以就不脆。
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