菠菜面的做法?

1、原料：面粉500克、菠菜500克、玉兰片,酱油,味精,姜，蒜各适量。2、将菠菜除去烂叶及老根，用水洗净。3、将洗净的菠菜叶放在锅内煮10分钟左右。4、将煮好后的菠菜去水，盛在盆子里，将面粉加入和菠菜拌匀。5、拌匀后的菠菜与面粉开始揉成面团，直到面团光滑透光即可。6、用擀面杖开始将面团擀薄...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

菠菜面做法如下：食材准备：面粉、菠菜、清水。步骤如下：1、菠菜热水烫一下。放入榨汁机，烫是为了去除菠菜中的草酸。2、准备面粉，面粉的量根据自己来定。把打好的菠菜汁倒进面粉里和面。3、和面的时候少放菠菜汁，面要和的硬一些，所以少放菠菜汁，和出来的面才有劲道。4、醒发10分钟左右，开始...

1、材料：精粉500克，鸡蛋2个，菠菜500克，猪油100克，水50克，海参、鱿鱼、玉兰片、酱油、味精、姜末各适量。2、将菠菜除去烂叶及老根，用水洗净，切碎剁成菜泥，用净布把菜泥包住，用力把菠菜水拧入碗里。3、把鸡蛋磕入盆内搅开，加入精盐，放入面粉，用手搅起后，一手倒入菠菜水，一手和面，最...

1.菠菜清洗干净 2.放在加入盐和油的开水中焯一下。盐和油的量在原料外。大概盐1克，油5克。这样做的目的是为了让菠菜颜色更好看 3.焯好水的菠菜放入冷水中 4.放凉后切成三厘米的小段 5.放入搅拌机中，加少许的水，搅拌一分钟 6.然后过滤 7.过滤好的菠菜汁 8.取115克菠菜汁加入250克面粉和...

1、食材：菠菜适量，盐适量，食用油适量，鸡蛋1个，面粉适量，辣椒适量，蒜末适量，香菜适量，香醋适量，生抽适量，香油适量，辣椒油适量。2、准备适量菠菜，清洗干净，开水下锅，焯烫一下。捞出备用。3、把煮好的菠菜放入搅拌机，加适量清水，打成汁。然后倒出加一小勺食盐，适量食用油，打入一个...

菠菜适量(一般根据面粉来决定)盐一小勺 配菜炒韭菜，炒鸡蛋，炒西红柿都可以。步骤 1 点击查看大图 将菠菜洗干净焯水，然后放入料理机中打成菠菜泥。步骤 2 点击查看大图 不好意思，这步忘了拍。盆里放适量面粉，打入准备好的鸡蛋一只，再加一小勺盐，最后将菠菜泥放入面粉中，然后用手揉面，面尽量...

菠菜手擀面的做法如下：食材：普通面粉500克、菠菜160克、鸡蛋1个（鸡蛋蛋液重量为50克）、盐3克、细玉米面少许。步骤：1、菠菜洗净，沥水待用。2、烧开适量清水，滴入几滴食用油，然后把菠菜下锅，焯烫至微微发软时捞出过冷水。3、菠菜过冷水后，攥掉水分，切成小段儿。4、把菠菜段全部放进...

菠菜面的做法 准备食材：主料：精面粉600克、菠菜400克。辅料：鸡蛋2个、水适量。调料：盐2克。工具：打汁机1台、和面盆1个、擀面工具1套。烹调制作：①首先把菠菜清洗干净，切去根部后放入打汁机，加入少许清水打成菠菜汁，用密漏过滤掉菠菜渣滓。②准备干净的一个和面盆，称好600克面粉加入少许...

菠菜面是一种将新鲜菠菜汁液和面粉混合制成的面条，不仅颜色诱人，而且营养丰富。下面是一种家常做法：材料：新鲜菠菜 200克 高筋面粉 300克（也可以使用普通面粉）盐 适量 水 适量（用于和面）鸡蛋 1个（可选，用于增加面团的黏性和营养）调料（根据个人口味调整）：大蒜 2瓣（切碎）生抽 1汤匙 香醋...

4、最后就可以煮面条了，在煮面条的时候，水一定要烧开之后，再把面条加入锅中。然后加入一滴食用油或者是一勺食用盐，面条就不容易煮烂。而且越煮颜色越鲜亮，翠绿色的面条像玉一样，光滑顺溜，菠菜面快煮熟的时候可以配上一些青菜。简单烫一烫即可出锅，出锅之后过凉水，加入炒好的鸡蛋卤。营养...