种菜记之丝瓜
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发布时间:2022-12-29 23:18
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热心网友
时间:2023-10-28 05:02
说起丝瓜,到目前为止我还不确定在东北有没有种丝瓜的,我家是辽西那边,还是没有看见过有人种,所以不确定的事情,我也不能胡编乱造,如果谁知道也可以告诉我。我记得我给家里带过丝瓜种子,爸妈应该是没种出来吧!可能丝瓜还是适合南方的气候条件吧!丝瓜在南方还是家喻户晓的。在农村,每家门前屋后都会种上几棵丝瓜。丝瓜也是生命力非常强的植物,耐旱,耐高温。丝瓜的茎叶爬藤能力非常的强,一根茎,虽然很细,但是只要给它一个篱笆,一根树枝,一面墙,哪怕一根绳子,只要给它一个可以搭住的地方,它就可以拼命往上或者往前爬了。边爬边开着金灿灿的黄花,像向日葵一样。夏季的村庄到处都是丝瓜的世界,用心的老爷爷会把丝瓜架搭成一个凉棚,人们可在丝瓜架下吃饭、乘凉、下棋等。这些漂亮的丝瓜凉棚构成了农村靓丽的风景。
南方人都喜欢吃丝瓜,一般做小菜炒着吃,也有凉拌的。南方人也喜欢用丝瓜打汤。我不太喜欢吃丝瓜,觉得丝瓜有点甜,东北人一般比较喜欢吃辛辣的带有香辛味的菜。一般一棵丝瓜秧子都能结很多的丝瓜,农民伯伯吃不了,就让它挂在枝头,让丝瓜变老,直到干枯,然后取下来,里面的种子可以明年继续种,里面的丝瓜络却是非常好的洗碗工具,一块丝瓜络可以用很久,而且不划手,不沾油污,比商场里卖的洗碗布和钢丝球都好用。每到秋冬就会有上了七十岁的老爷爷挑着两大串丝瓜络沿街叫卖,我每次都会买很多,买一次可以用一年了,有一次我回家给妈妈带了两个,她老人家非常喜欢,每次我回家都会叮嘱我给她带几个丝瓜络。
今年我也种了丝瓜,我准备都不摘,让它们老去,留作洗碗用。我在阳台种的丝瓜还没有接丝瓜,但是叶子已经爬满了一面墙,很有绿山墙的味道!明年打算在花园种满丝瓜,让它的叶子爬满四面墙和顶部,结不结丝瓜随它的意思就好!