杏仁饮的做法,杏仁饮怎么做好吃,杏仁饮的家常做法
发布网友
发布时间：2022-12-30 09:36
共2个回答
热心网友
时间：2023-09-02 03:40
步骤
杏仁饮的做法步骤11.备好原材料，注意一定要选本地白杏仁，不要用那种大杏仁，否则杏仁茶没有杏仁的香味。
杏仁饮的做法步骤22.把杏仁提前4个小时用水泡上，
杏仁饮的做法步骤33.大米和糯米提前2个小时用水泡上。
杏仁饮的做法步骤44.把泡好的杏仁、大米、糯米全部倒入豆浆机中，加700毫升水
杏仁饮的做法步骤55.开启米糊功能。如果追求非常细腻的口感，在完成米糊功能后再开启一遍果蔬冷饮功能，也就是把煮好的杏仁糊再搅拌一次。
杏仁饮的做法步骤66.煮好的杏仁茶中加入白糖和加一大勺的奶粉搅拌均匀。杏仁茶本来是加牛奶的，但牛奶不能在豆浆机中煮，所以改为煮好后加奶粉，不影响口感。
杏仁饮的做法步骤77.熟的核桃仁和花生米碾碎，成为颗粒状即可，不要弄成碎末
杏仁饮的做法步骤88.杏仁茶盛入碗中
杏仁饮的做法步骤99.放上核桃仁、花生米碎、葡萄干，为了颜色好看，我又切了一点果丹皮放在上面。一碗香气扑鼻的杏仁茶就做好了。
小贴士
杏仁茶最后搭配的干果，可以随自己的喜好，想搭配什么都可以的。
热心网友
时间：2023-09-02 03:40
材料
80 克 南杏 （甜杏仁） 或 3/4 杯
20 克 北杏 （苦杏仁）或 1/4 杯
50 克 白米 或 1/4 杯
5 杯水
冰糖适量
做法
把杏仁和白米洗干净，泡水一个晚上，第二天沥干水，加3杯清水搅拌，过滤出杏仁奶，把杏仁渣再次加两杯水，再搅拌1-2分钟，过滤挤出二遍杏仁奶。
加冰糖中火煮滚，小火煮15-20分钟，就可以喝了。
注：北杏有微毒，所以量要少，杏仁茶一定要煮透。
