在超市里买的粽子是煮还是蒸 在超市里买的粽子用蒸么
发布网友
发布时间：2022-12-28 03:14
共2个回答
懂视网
时间：2023-02-28 23:00
1、超市买的粽子蒸或者煮都可以。煮的受热更均匀，所以是清水粽子就煮，带馅料的粽子就蒸。掌握要点：粽子应拆去外包装袋，连同箬叶一起蒸煮。
2、另外煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。
热心网友
时间：2023-02-28 20:08
2、超市买的粽子和自己包的粽子是一样的，所以蒸着吃或煮着吃都是可以的，只是煮的粽子受热更会均匀，熟的更快，所以需要花费的加热时间会更短。
3、但如果是有馅料的粽子建议还是蒸着吃，因为蒸着吃能更好的保留风味，不易串味；而没有馅料的粽子可以煮的吃；并且，自己包的粽子可能会有没有包紧的情况，此时蒸着吃会更加保险，不会有漏米的情况。
