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甘纳许冷藏了五天能用吗

发布网友 发布时间:2022-12-28 11:22

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热心网友 时间:2023-11-13 20:39

不能。甘纳许是一种非常古老的手工巧克力制作工艺,就是把半甜的巧克力与鲜奶油一起,以小火慢煮至巧克力完全溶化的状态,期间还要不断地搅动,使可可的质地尽量变得柔滑。其中该巧克力冷藏了五天不能用了,可以室温保存1天,或者冷藏3天。
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