发布网友 发布时间:2022-12-27 01:52
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热心网友 时间:2023-10-18 07:55
主料
蔓越莓
20克
牛奶
250克
蛋清
2个
辅料
沙糖
25克
步骤
1.备材料
2.把蛋清与牛奶同放一碗内,用打蛋器打均匀
3.投放沙糖
4.所有材料拌打均匀
5.把奶液过滤
6.奶液放在炖盅内约为8分满左右
7.中火蒸15分钟左右,关火,再虚蒸8分钟
8.取出炖盅,撒蔓越莓在已凝固的奶液上面,即可食用