鸡蛋豆腐汤——清热润肺抗衰美容

发布网友发布时间：2022-12-26 21:15

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热心网友时间：2023-02-08 01:04

　　豆腐的吃法有很多，而且不同的人群选择的食用方法不同。豆腐可以和很多的食物一起搭配，比如说煮汤啊，煮粥啊，炖菜等等。豆腐和鸡蛋一起搭配的话可以有清热润肺的效果，来看看鸡蛋豆腐汤的做法吧。

　　 鸡蛋豆腐汤

　　食疗功效:清热润肺、生津解渴、抗衰美容、健脑益智

　　营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素A、B、D、卵磷脂、胆固醇、钙、磷、铁、锌、叶酸

　　适宜人群:一般人群皆可食用

　　 鸡蛋豆腐汤所需材料

　　主要食材鸡蛋、豆腐、火腿肠、番茄、油菜、高汤、盐、味精、香油

　　 鸡蛋豆腐汤的做法

　　1豆腐切块;火腿肠切片;番茄洗净切块;油菜洗净切段;鸡蛋打成蛋液。

　　2锅置火上，注入高汤烧开，放入豆腐块、油菜段略煮，再均匀淋入鸡蛋液搅散，再次煮开后加入火腿肠片、番茄块，煮熟后加盐、味精、香油调味即可。

　　 鸡蛋豆腐汤的功效与作用

　　鸡蛋具有益精补气、润肺利咽、清热解毒、护肤美肤、延缓衰老、健脑益智的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。鸡蛋豆腐汤此汤具有清热润肺、生津解渴、抗衰美容、健脑益智的功效。这样的搭配方法，可以保留其中的营养物质，比如说蛋白质，钙质，还有维生素矿物质等，可以提高免疫力，而且还可以有健脑益智的作用。

　　鸡蛋豆腐汤的具体的做法，大家是否学会了呢，方法其实一点都不难，如果你没有烹饪的技巧的话不妨按照给大家介绍的步骤吧，清热润肺抗衰美容健脑益智，营养多多老少皆宜，营养丰富，赶紧试试吧。