本人已学会市面上的手抓饼配方，但实践后发现烙出来的饼口感偏黏，请指教为什么，怎么解决，谢谢，在线等

发布网友发布时间：2022-12-27 02:40

共3个回答

热心网友时间：2023-10-18 11:46

配方是死的，用的面粉，还有水质、和面的软硬包括火候的掌握都很重要

热心网友时间：2023-10-18 11:46

多试试各种比例，对面粉，还有水质、和面的软硬包括火候的掌握。

热心网友时间：2023-10-18 11:47

告诉我-下呗1帮你分析-下

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