蒸蛋器怎么蒸螃蟹
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发布时间：2022-12-27 20:39
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时间：2023-10-21 04:27
这道做法就很简便，韩国式的蒸法，蒸得久一点，蛋羹呈现蜂巢状，完全吸收蟹汁原味，鲜美清甜。。。
材料 ： 螃蟹，鸡蛋两个（加鸡汤打散），枸杞泡软，葱花，姜片，葱段。
调味料 ： 鸡汤，盐，淡色酱油，清油，料酒。
做法 ： 螃蟹打理干净置盘底，铺上姜片/葱段，淋少许料酒，放进蒸笼里以旺火蒸5分钟，捡去葱/姜，倒入蛋液，放进枸杞，加盐调味，以小火继续蒸至蛋液凝固，淋少许淡色酱油，撒葱花，泼上滚油即可。
问题二：用碗能蒸螃蟹吗？要蒸多久才好？ 好多问题呀,不要紧一个个的来;1 )不要用压力锅蒸蟹,尤其不能在加压的条件下蒸蟹,那样会损失一些美味的蟹黄或蟹膏.2 )可以簇在碗里蒸,只是碗底可能有点气水,一蒸熟就取出来没有任何关系.用碗蒸蟹,要比直接放入蒸格了蒸的时间多两分钟,3 )蒸蟹时一般不须要放调料,但如果在蒸蟹的水中放点生姜\葱\料酒也是很不错的.5 )蒸蟹的时间长短受以下一些因素的制约,如,蟹子的大小\蟹子的数量\炉火的强弱\蒸气量的大小,还有你锅盖的密封度等.就一般的情况而论,水沸后放入蟹子,开始计时,加热十五分钟至二十分钟,应该说是很安全的加热时间了.
问题三：螃蟹蒸蛋怎么做 螃蟹先蒸3分钟，再加入和好的鸡蛋！
加点水！
蒸到熟就可以了！
问题四：蟹蒸蛋的做法，蟹蒸蛋怎么做好吃，蟹蒸蛋的家常 食材
主料
梭子蟹
400g
鸡蛋
3个
辅料
柠檬蒸鱼酱油
2汤匙
生姜
10g
白酒
适量
小葱
适量
步骤
1.梭子蟹清洗干净后切成块
2.准备鸡蛋，白酒，柠檬蒸鱼酱油，生姜，小葱
3.蟹块里加入葱段，生姜和白酒拌匀腌制片刻
4.鸡蛋磕入碗中搅拌均匀
5.碗底里先加入一半的葱和姜
6.再把蟹块倒扣加入后把剩下的葱段和姜加入
7.沿碗边倒入蛋液
8.冷水上锅盖上蒸12分钟
9.之后加入柠檬蒸鱼酱油熄火出锅（可以用鲜酱油或者蒸鱼豉油
10.撒上葱花后上桌
问题五：螃蟹蒸蛋用微波炉要多少时间 我个人的经验是高火5分钟，中高火就9分钟
问题六：蟹黄蒸蛋家常做法，正宗蟹黄蒸蛋怎么做 蟹黄蒸蛋的做法
1.蟹黄加蛋混合，加少量盐调味
2.装入盘中，水开后大火蒸10分钟至熟
菜品特色
很新鲜的蟹黄，20块/斤，是从蟹仔里挤出来的，一个蟹仔只能够挤出一丁点，这么多得需要多少蟹仔啊！
问题七：朋友带了一只她说已经煮熟的螃蟹给我，我放在蒸蛋机上的蒸蛋羹的那格蒸了三五分钟就吃了，过后才知道螃蟹 我喜欢吃螃蟹 以前冰了一晚上的我不热照样吃照样没事
问题八：螃蟹能与水蒸蛋一起吃吗？ 螃蟹鸡蛋不相克～随便你吃，什么问题都没有～
你把螃蟹肉弄下来和鸡蛋一块蒸蛋羹吃会很鲜很美味的哦～
问题九：面包蟹蒸蛋怎么做 面包蟹蒸蛋用料
面包蟹 一只
鸡蛋 一个
牛奶 适量
面包蟹蒸蛋的做法
洗干净螃蟹，撬开盖子，把蟹黄与鸡蛋打在一起，放差不多跟鸡蛋那么多的牛奶，锅上汽上锅蒸5分钟，OK！
问题十：蒸蛋器可以做哪些美食 煮玉米，西兰花，燕麦片加水煮粥。
西兰花蒸熟后，蘸一点点醋+海鲜酱油作为调料，简直好吃到飞起。
其实新鲜海产类的也都可以蒸，比如虾、虾蛄、螃蟹这类。
蒸燕麦粥的话，不一定要搭配牛奶。还可以换口味吃咸的：燕麦片、皮蛋（鸡蛋）切碎、鸡胸肉切碎，加水没过食材，倒一点点海鲜酱油，放煮蛋器里面蒸熟，然后搭配豆腐乳、牛肉酱、蒸西兰花、蒸胡萝卜、黄瓜、榨菜这些作为配餐小食，作为晚上运动后的加餐，好幸福。
