建议女人:过日子别太节俭,哪5样大菜该吃就吃,有营养身体棒?
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发布时间：2022-12-27 13:55
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时间：2023-11-11 06:57
人是铁饭是钢，饮食卫生安全关系着我的身体身心健康，而且平时在吃饭时，不但要吃的饱，并且还要吃得好，自然吃得好并不是食物越高就越好，可是过日子专业捡最便宜几样菜吃也是不可取的，我们应该多吃一些营养食材，特别是在家中的家庭主妇，提议过日子别太勤俭节约，5样汤菜该吃再吃，多买一些做给家里人吃，有营养身体棒，日子越来越美好。
红烧排骨
食物:牛羊肉，葱，姜，蒜，辣椒干，桂丁，良姜，八角，香辣牛肉酱，料酒，生抽，盐，白砂糖。
作法:最先采用牛腱先把他清理干净，沥干表面水，再切成块状放入锅中，添加足量凉水，添加料酒，先将水煮到烧开，后转到文火再次煮5min，并把牛羊肉捞出来清理干净预留。
在锅里边倒进食用油，加温到6分熟，放入葱，姜，蒜，八角，桂丁，辣椒干进行爆香，然后把牛羊肉放入锅里维持文火，慢慢地爆锅2~3min，等断生以后添加香辣牛肉酱，倒进料酒和生抽，翻拌匀，再次炒一分钟。
再倒入足量沸水，沸水的使用量要大于牛肉的量，维持文火渐渐地炖煮一个小时。时长去了之后再撒上盐，白砂糖，持续保持收汁，就可以出锅了摆盘。
白灼大虾
食物:虾，葱，姜，蒜，白芝麻，辣椒面，麻椒，海鲜酱油，食用油，米醋，盐。
作法:把大龙虾清理干净，除掉虾线去掉虾须，沥干表面水，放置到菜盘中预留。把大蒜去皮切成末，放入一个碗中，在房间里添加白芝麻和辣椒面。
锅里下油，加温到6分熟，放入麻椒进行爆香，等麻椒色调发黑，把他捞出来，并把滚油淋在调味品里边，拌匀预留。在锅里面倒进足量水，放入大葱和姜片，放少许盐，将水烧沸烧开以后，然后把虾装进去煮三分钟，直至虾煮到色调泛红，捞出来放置到菜盘中。除掉虾头以后蘸着料汁过来吃，味儿十分美味。
羊肉萝卜汤
食物:牛肉，萝卜，枸杞子，姜片，小香葱，料酒，食用盐，白胡椒粉，味精。
作法:首先将牛肉清理干净，擦拭表面水，再把他切成一小块放入锅中，添加足量清水，直接把水烧至烧开，然后又煮5min，除去一下猪肉的腥气和羊膻味，捞出来再放入清水中侵泡预留。把白萝卜去皮切成滚刀块，姜片切成片状，小香葱切成段儿，枸杞子放入温开水中泡5min，取下预留。
锅里面倒进洁净的清水，添加姜片，把烧开以后放入箩卜，持续开走红烧开，断生以后添加料酒，盐，放入羊肉，加葱段，盖上盖，维持文火去煮一个小时左右。掀起外盖，倒进少量料酒，盐，枸杞子，白胡椒粉调料，再次煮5min就可以出锅了。
豆腐烧鲶鱼
食物:鲶鱼，水豆腐，平菇，蒜头，姜，葱，小辣椒，黄豆酱，耗油，老抽王，食用油，枸杞子，芡粉，盐，生抽酱油。
作法:首先将鲶鱼清理干净内脏器官，鱼鳞片，背鳍所有除去，清理干净以后沥干表面水，再把他切成一小块，放入一个大一些的盆子里。在房间里添加盐，料酒，花椒面，白胡椒粉抓拌匀，腌渍60min充足进味。
把平菇切成一小块，随后放入开水中绰水，取下预留，水豆腐也需要切成4方一小块。炒菜锅中放入食用油，加温到6分熟，放入水豆腐小火煎表面呈橙*捞起来。另起油锅，温度6分熟，把腌好的鲶鱼块放入锅里炸至金黄表面金*，捞起来控油补水预留。
锅中留少许底油，再倒入葱蒜，炒香以后放入黄豆酱，生抽酱油，耗油，老抽王，放少许清水和盐，将水烧沸烧开以后放入鲶鱼，水豆腐，平菇，一起去炖。再次炖5min，上洒蒜黄，红米椒及其枸杞子，就可以出锅了摆盘。
海蛎子炒芹菜
食物:海蛎子，莴笋，葱，姜，蒜，盐，生抽，食用油，料酒，耗油。
作法:买回来新鲜的海蛎子，先把他放入清水中，添加一勺盐去使它吐沙4小时，随后把他捞出来沥干水预留。把莴笋清理干净，除掉芹菜叶，再切成两公分左右的段。
锅里倒进食用油，加温到6分熟，放入葱，姜，蒜，耗油，生抽，煸炒一分钟，放入海蛎子，煮至张口以后然后把莴笋装进去。倒进料酒，盐，炒匀，烂熟以后就可以出锅了摆盘。
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时间：2023-11-11 06:58
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时间：2023-11-11 06:58
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时间：2023-11-11 06:59
