菠萝鸡块怎么做

发布网友发布时间：2022-12-27 21:52

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热心网友时间：2023-10-21 08:40

食材
主料
鸡块
300g
菠萝
100g
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
步骤

1.鸡肉洗净切块

2.放入水中焯水备用

3.菠萝去皮切块，放入盐水中浸泡

4.锅中放油，放入姜蒜煸香

5.放入焯好的鸡块

6.翻炒均匀，放入料酒

7.放入老抽

8.翻炒均匀，放入适量的水

9.大火烧开，调中火烧到鸡肉成熟，放入适量的糖

10.放入菠萝，再烧2分钟

11.放入适量的盐，翻炒均匀即可出锅
小贴士
菠萝要最后放，炒的时候会出水

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