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家里有孩子,妈妈一定要学会哪道家常菜,秋冬常吃既长能身体又能补钙呢...

发布网友 发布时间:2022-12-30 14:35

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2023-02-07 12:54

蒜炒猪脾

食物:猪脾1块,蒜黄4根,生抽2勺,盐1克,料酒3勺,白胡椒粉2克,生姜片5片

作法

1,猪脾洗净切成薄片,蒜黄洗净拍扁断开。


2,烧开一锅冷水,添加2勺料酒,把猪脾放入水中迅速翻拌掉色,捞起来沥干水预留。


3,凉锅,放进适量油,进行爆香生姜片,放进蒜黄翻炒匀称。


4,倒进猪脾,添加白胡椒粉和一勺料酒迅速翻炒匀称。


5,最终加入盐和酱油翻炒匀称就可以出锅了。

胡萝卜炒西葫芦丝

食物:角瓜适量、红萝卜适量、蒜泥适量、蚝油1勺、盐适量、

作法:

1、角瓜冲干净,切成丝预留。胡萝卜去皮后切成丝预留;


2、锅中下油,添加鱼浆进行爆香后,先放进红萝卜翻炒一会,将胡萝卜炒软;


3、再丢进西葫芦丝翻炒,炒到西葫芦丝变松就行了;


4、炒的过程中需要有点儿干,能够倒进少许水,最终放进蚝油和盐调料就可以出锅了。

杂炒蔬菜鸡脯肉粒

食物:1块鸡脯肉,5朵蘑菇,大半个圆葱,三分之一黑青瓜,三分之一个角瓜,三分之一黄柿子椒,三分之一红柿子椒,5颗小番茄,1勺料酒,2勺生抽酱油,小勺老抽王,2勺蚝油,1勺油,1勺玉米粉,欧芹碎,黑胡椒碎适量。

作法:

1、1块鸡胸肉切丁,加1勺料酒 1勺生抽酱油 小勺老抽王 1片蚝油 1勺油 1勺玉米粉 黑胡椒碎抓匀,常温下腌渍40min。


2、腌渍时长,把5朵蘑菇洗净切成片,大半个圆葱 三分之一很青瓜 三分之一个角瓜 三分之一黄柿子椒 三分之一红柿子椒 5颗小番茄都洗净切完块,沥干水分预留。


3、腌制好的鸡脯肉滚油用平底锅煎至鸡脯肉金*略发黄,倒进蔬菜水果,翻炒变松,盖上盖子炖煮2min,弄点欧芹碎 黑胡椒碎开吃。

热心网友 时间:2023-02-07 14:12

家里有孩子,秋冬常吃既长能身体又能补钙 ,妈妈一定要学会家常菜是:水煮虾,排骨汤,芦蒿鱼圆汤

热心网友 时间:2023-02-07 15:47

家里有孩子,妈妈一定要学会油焖大虾炖排骨,白菜炖豆腐这几道道家常菜,秋冬常吃既长能身体又能补钙。

热心网友 时间:2023-02-07 17:38

家里有孩子,妈妈可以经常给孩子吃,一到冬瓜排骨这道菜不仅有营养,而且含钙量很高,有助于孩子的身高成长
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