如何做宝宝南瓜蒸糕

发布网友发布时间：2022-12-29 14:12

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懂视网时间：2022-12-29 18:33

1、主料：南瓜适量、面粉15g。

2、辅料：鸡蛋一个。

3、南瓜切块蒸熟。

4、和鸡蛋一起，放入料理机打成泥。

5、加入15g的面粉。

6、搅拌成细腻的糊状。

7、倒入模具晃平。

8、水开上锅蒸25分钟即可。

热心网友时间：2023-09-20 06:28

1、食材：南瓜适量，鸡蛋适量。
2、准备南瓜泥55克、加上一个鸡蛋和2克糖、搅拌均匀。
3、然后再加上35克低筋面粉、搅拌至无干粉的状态。
4、再把蛋清用电动打蛋器打发至硬性发泡的状态。
5、三分之一蛋清倒入南瓜泥里、搅拌均匀。
6、再把拌好的南瓜泥倒回蛋清里，翻拌均匀。
7、锅中铺上硅油纸，倒入拌好的面糊，盖上保鲜膜，扎上小孔，上锅蒸20分钟。
8、最后关火焖5分钟就可以出锅了。