我想问一下真空包装的金华火腿怎么吃?

发布网友发布时间：2022-12-29 14:58

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热心网友时间：2023-10-26 21:27

真空的金华火腿首先要除去包装袋了然后用温水洗一下！然后拿刀修掉发教层就是发黄的肥膘和发黑的肉表面这个是发酵过程形成的保护层要切掉露出暗红色肉或白色肥膘就好了这样就不会有哈喇味如果你的火腿是火腿心那你可以选择蒸着吃切成薄皮放到锅里蒸15分钟就可以吃或者简单的百搭方法就是切成片炖冬瓜汤海带汤等都可以放进去烧好以后很美味的哦！金华火腿怎么吃材料：熟蛋黄四个，火腿250g，泰国香米100g，高汤500ml，做法：1.先将熟咸蛋黄四个用汤勺背碾碎，瘦火腿肉切成细丝，高汤一碗(骨汤或者鸡汤都可以)。2.将泰国香米淘洗干净，倒入砂锅中，加入高汤，半锅水，下入火腿丝，搅匀。3.大火烧开后，下入咸蛋黄搅散，然后改小火，熬煮15-20分钟，每间隔5分钟开一次盖，用勺子铲动一下，避免糊底哦。4.煮至粥变得均匀浓稠，加入适量鸡精、白胡椒粉调味，即可关火，最后撒上葱花即可。